Ayam Goreng Saudi pertama di Indonesia? Aku cobain duluan di Makassar buat kalian
qponx
2026-03-06
Sebuah restoran di Makassar menawarkan pengalaman unik sebagai tempat ayam goreng ala Saudi. Keistimewaannya terletak pada ayam goreng super renyah dengan bumbu rempah khas Timur Tengah yang medok dan berbeda. Bukan dengan nasi putih, ayam ini disajikan bersama Nasi Kebuli yang gurih. Pengalaman bersantap menjadi lebih istimewa dengan tambahan saus bawang putih andalan dan suasana tenang berkat alunan Murottal, menjadikannya pilihan menarik bagi pencari cita rasa baru yang berbeda dari biasanya.
Baru nyampe di Makassar, langsung seliweran di medsos gue soal tempat yang katanya "Ayam Goreng Arab Saudi Nomor 1 di Indonesia" ini. Jujur aja, zaman sekarang semua orang berani banget pasang titel aneh-aneh, jadi gue dateng dengan niat "coba kita liat sehebat apa sih", udah siap-siap buat nge-roasting.
Hasilnya... Anjay! Gue yang salah nilai! 🤦♀️
Begitu masuk, tempatnya simpel banget, kayak restoran cepat saji biasa, tapi background musiknya bikin gue kaget... Ternyata lagi muter Murottal (lantunan Al-Qur'an)[1]. Suasananya langsung jadi tenang gitu, makan ayam goreng jadi berasa kayak lagi Nongkrong di samping masjid, pengalaman yang unik banget.
Rasanya Gimana Emang?
Balik lagi ke bintang utamanya—ayam goreng. Sekali gigit, kulit luarnya renyah banget sampe bunyi 'kriuk', tapi yang paling penting itu rasa rempahnya[2], beda banget dari yang biasa lo makan! Asin gurihnya tuh ada sentuhan khas Timur Tengah yang beda, gampang banget dikenali. Terus, mereka nggak pake nasi putih biasa, tapi pake Nasi Kebuli[3], nasi yang dimasak pake rempah-rempah gitu, bulirnya misah-misah dan bumbunya meresap. Satu suap ayam, satu suap nasi, langsung Mantap di tempat!
Ngomongin yang Realistis Deh
Jujur ya, porsi di sini buat cewek sih pas banget. Tapi kalo lo cowok yang makannya banyak, satu ayam sama satu porsi nasi mungkin bakal kerasa kurang, mending langsung nambah nasi lagi[4] deh, percaya sama gue.
Poin Penting dari Editor 📝
- Cara Hemat: Jangan bego langsung pesen gitu aja! Coba buka GoFood lo dulu, gue sering liat mereka ada diskon 35%[5]. Kalo makan di tempat, coba deh perhatiin paketannya, misalnya yang namanya “SULTAN CELEBRATION”, isinya 5 ayam + 3 nasi harganya cuma 99 ribu Rupiah[6], buat makan bareng beberapa orang hemat banget.
- Tips Pesen: Kalo lo suka bawang putih, janji sama gue, lo harus pesen tambahan Garlic Sauce[7] mereka! Rasa bawang putihnya yang asam manis, dicocol ke ayam gorengnya tuh kayak ngebuka dunia baru.
- Nilai Plus Pelayanan: Mas-mas dan mbak-mbak pegawainya ramah banget[8], pas lo berdiri di depan menu dengan muka bingung, mereka bakal samperin buat bantu jelasin, sama sekali nggak keliatan kesel, poin ini bikin pengalaman makannya jadi maksimal banget. 👍
- Anjay, makan ayam diiringi lantunan ayat suci[1]! Sensasinya syahdu, berasa Nongkrong deket masjid.
- Rasa rempah[2] ayamnya beda total, gurih khas Timur Tengah. Makin mantap dicombo Nasi Kebuli[3] yang medok. Satu suap nendang banget!
- Wajib pesan Garlic Sauce[4]! Saus bawang asam manisnya dicocol ke ayam, beuh... rasanya langsung level up
Artikel Serupa
Cuma 5 ribuan & antrenya sejam! Gimana ceritanya warung Lokal jadul di gang ini bisa jadi se-Mantap itu?
Terselip di gang sempit Makassar, sebuah warung legendaris tanpa plang nama ini telah menjadi primadona selama lebih dari 20 tahun. Menu andalannya hanya satu: Songkolo. Sajian ketan hitam pulen dengan taburan serundeng wangi, teri renyah, dan sambal rahasia yang meledak di mulut. Meskipun harganya sangat murah, bersiaplah untuk antrean panjang yang menguji kesabaran, terutama saat larut malam. Artikel ini mengupas pengalaman kuliner lokal yang otentik dengan segala keunikannya, dari rasa hingga tips berkunjung.
40 tahun rasa gak berubah, jam 1 siang udah ludes! Emang se-mantap apa sih bakso babi legendaris ini?
Kios Asia Timur di Makassar adalah destinasi legendaris bagi para pencinta bakso babi. Selama 40 tahun, tempat ini konsisten menyajikan cita rasa Nyuknyang otentik yang tak berubah, membuatnya ludes terjual sebelum jam 1 siang. Nikmati bakso kasar dan halus berukuran jumbo dengan kuah kaya rempah, serta bakso goreng renyah yang juara. Untuk pengalaman maksimal, cicipi hidangan ini dengan Buras khas lokal. Suasananya yang jadul dan selalu ramai menjadi bukti kelezatan klasiknya yang tak tertandingi.
Kopitiam Retro di Makassar: Fotonya Mantap, tapi pesen makanannya kayak gacha
Rumah NaiNai di Makassar adalah sebuah kopitiam dengan daya tarik utama pada desain retronya yang sangat fotogenik. Setiap sudutnya dipenuhi dekorasi jadul yang estetik, menjadikannya surga bagi para pencari foto Instagramable. Sambil menikmati suasana, pengunjung bisa mencicipi Wonton Goreng yang menjadi andalan dan aneka minuman dengan harga terjangkau. Namun, perlu diingat bahwa kualitas makanan utamanya bisa jadi untung-untungan, sehingga tempat ini lebih cocok untuk ngopi santai dan berfoto daripada untuk makan besar.
Demi Coto Makassar paling mantap, gue rela gabung meja di tempat yang panasnya kayak sauna
Meskipun tempatnya sempit, panas, dan selalu ramai, Warung Coto Amir Khan disebut-sebut menyajikan Coto Makassar paling mantap. Keunikan utamanya terletak pada kuah kental kaya rempah yang tidak berminyak serta daging dan jeroan yang empuk hingga lumer di mulut. Pengunjung bahkan bisa memilih sendiri isiannya, mulai dari daging, babat, hingga otak sapi. Pengalaman makan di sini adalah tentang mengesampingkan kenyamanan demi semangkuk coto legendaris yang sepadan dengan perjuangannya.