Ajak ortu ke Surabaya, ke Steakhouse 'Fosil Hidup' ini, jangan pesen medium rare!
qponx
2026-02-01
Boncafe Surabaya adalah steakhouse legendaris berjuluk 'fosil hidup' yang menawarkan perjalanan nostalgia ke era 80-an dengan interior retronya. Tempat ini bukan untuk pencari steak medium rare, melainkan menyajikan steak gaya Indonesia yang unik: matang sempurna dengan saus kental khas yang otentik. Suasananya yang selalu ramai dan familier menjadikannya pilihan tepat untuk makan bersama keluarga besar atau mengajak orang tua bernostalgia dengan cita rasa klasik yang tak lekang oleh waktu.
Begitu melangkah masuk ke Boncafe Surabaya, aku langsung merasa seperti kembali ke film Indonesia tahun 80-an, dari meja kursi sampai wallpaper, semuanya memancarkan nuansa retro Eropa yang klasik. Sampai suara riuh yang mirip Pasar (pasar tradisional) terdengar di telingaku, barulah aku kembali ke kenyataan. Anjay, orang-orang di akhir pekan banyak banget! Di mana-mana ada warga lokal yang datang makan bareng keluarga, ramai banget deh.
Steak 'Rasa Indonesia' Lintas Waktu
Hal pertama setelah duduk, aku mau kasih tahu dulu nih: Kalau kamu pecinta steak ala Barat, yang suka wagyu lumer di mulut, atau yang suka kematangan medium rare, tempat ini mungkin bakal bikin kamu kecewa.
Boncafe ini 'fosil hidup' di dunia steak Indonesia, yang jadi andalannya adalah nuansa lokal dan nostalgia[1]. Steak di sini default-nya matang sempurna (well-done), teksturnya padat dan kenyal, lalu disiram saus rahasia yang kental. Ini baru namanya rasa yang diingat oleh beberapa generasi warga Surabaya.
Kami pesan Tenderloin Steak[2] andalannya, porsinya gede banget, cewek makan sendirian agak susah habisnya[3]. Justru Bistik Lidah (steak lidah sapi)[4] pesanan temanku yang bikin aku kaget, empuk banget dan bumbunya meresap, Mantap! Kalau kamu pecinta keju, Tenderloin Cordon Bleu[5] itu pasti cocok banget buat kamu. Steak-nya diisi keju leleh dan daging asap, bom kalori tapi kebahagiaannya juga berlipat ganda!
Beberapa 'Curhatan' Jujur
Jujur aja, makan steak di Surabaya dengan harga sekitar 100 ribu rupiah per orang[6], harganya nggak terlalu ramah di kantong. Apalagi kalau lagi ramai, pelayannya pasti sibuk banget, minta tambahan saus mungkin butuh kesabaran ekstra. Suasana restoran yang berisik saat jam sibuk[7], memang kurang cocok buat teman-teman cewek yang butuh suasana tenang untuk kencan atau Chill.
Oh iya, nggak tahu karena terlalu ramai atau gimana, tapi aku ngerasa sendok garpu dan piringnya agak berminyak. Kalau detail kebersihannya bisa lebih diperhatikan lagi, pasti lebih oke[8].
Panduan Anti-Zonk dari Editor
Jadi, buat kalian yang mau cobain restoran legendaris ini, buruan catat Tips dariku!
- Mental paling penting: Jangan anggap ini restoran Barat mewah. Bayangkan saja ini restoran nostalgia Indonesia dengan bahan-bahan berkualitas dan suasana ramai yang khas, pasti kamu bakal makan dengan senang hati.
- Pilihan utama untuk hari keluarga: Kalau kamu mau ajak orang tua merasakan rasa masa muda mereka, atau ajak anak-anak cari tempat yang bisa ramai, tempat ini cocok banget. Di sudut restoran juga ada area bermain anak[9], jadi orang tua bisa sedikit santai.
- Hindari jam sibuk: Kalau mau foto-foto dengan tenang atau Nongkrong, pastikan datang di sore hari kerja, pengalamanmu pasti jauh lebih baik.
- Nggak perlu khawatir soal parkir: Kalau parkiran sendiri penuh, jangan panik. Di depan ada layanan Valet Service[10], praktis banget.
- Boncafe Surabaya: vibes **film Indonesia 80-an**. Retro Eropa, ramai keluarga lokal [1][2].
- **Fosil hidup** steak Indonesia. Gaya nostalgia lokal, steak well-done saus rahasia, kenangan warga Surabaya [3].
- Pecinta keju, wajib **Tenderloin Cordon Bleu**! Isi keju leleh & daging asap. Bom kalori, tapi double happy! [4]
Artikel Serupa
Lagi di kedai mie Surabaya, pelayannya kok pakai 'bahasa istana' pas ambil pesanan?
Di Surabaya, sebuah kedai mie di dalam bangunan Art Deco menawarkan pengalaman budaya yang tak biasa. Keunikannya terletak pada para pelayan yang menyambut pengunjung dengan bahasa Jawa Kromo Inggil yang halus, menciptakan suasana layaknya di keraton. Sambil menikmati alunan musik tradisional, cicipi menu andalan mereka seperti bakso berdaging dengan kuah kental yang kaya rasa atau mie ayam khas Jawa Tengah. Tempat ini menyajikan perpaduan kuliner lezat dengan pengalaman budaya yang mendalam dan menenangkan.
Emang di mall nggak ada makanan enak? Anjay, resto gila bintang 4.9 di Surabaya ini, aku langsung takluk!
Jangan remehkan makanan di dalam mal! Penyetan Cok di Royal Plaza Surabaya membuktikan sebaliknya dengan rating 4.9 bintang yang fantastis. Restoran ini menjadi surga bagi para pencari kuliner autentik yang fokus pada rasa, bukan suasana. Menu andalannya, ayam penyet, disajikan dengan sambal pedas nampol yang siap membuat ketagihan. Meski tempatnya sederhana dan selalu ramai, kelezatan hidangannya membuat pengunjung rela kembali lagi untuk menikmati sensasi pedas gurih yang tak terlupakan.
Surabaya bawa anak makan di mana? Restoran ini ada playground, tapi jangan girang dulu!
Fusia di Surabaya menawarkan pengalaman makan masakan Indonesia yang cocok untuk keluarga dan rombongan. Sorotan utamanya adalah Nasi Bakar yang lezat serta kremesan dan sambal gratis yang bisa diisi ulang sepuasnya, menjadikan porsinya yang besar semakin memuaskan. Meskipun menyediakan area bermain anak, kondisinya sudah agak tua dan kurang terawat. Kualitas beberapa menu juga bisa tidak konsisten, sehingga disarankan untuk fokus pada hidangan andalan mereka untuk pengalaman bersantap terbaik bersama orang terdekat.
Toko makeup rating 4.9 Google? Mending cek Shopee dulu buat bandingin harga!
Meskipun punya rating Google 4.9, toko kosmetik legendaris Belia di Surabaya menawarkan pengalaman belanja yang "liar". Di balik koleksinya yang super lengkap, pembeli harus siap menghadapi keramaian ekstrem dan suasana gerah. Artikel ini mengupas tuntas kelebihan dan kekurangannya, termasuk harga yang ternyata tak selalu lebih murah dari toko online. Temukan juga tips strategis untuk berbelanja cerdas, mulai dari membandingkan harga di Shopee hingga memastikan promo di kasir agar tidak rugi.