Anjay, lokasinya nyempil, tempatnya kumuh, kok berani banget ngaku "Bubur Ayam Sultan"?
qponx
2026-03-06
Jangan terkecoh dengan lokasinya yang tersembunyi di gang sempit dan suasananya yang ramai. Bubur Ayam Sultan justru menyajikan kelezatan tak terduga melalui menu andalannya: bubur ayam tanpa kuah. Dengan dasar bubur yang sudah gurih dan kaya rasa, serta topping melimpah, bubur ini membuktikan slogan “Mewah tanpa Kuah”. Artikel ini mengulas mengapa rasa ‘sultan’ tersebut sepadan dengan segala kekurangannya dan merekomendasikan pemesanan online untuk pengalaman terbaik.
Jujur, deh, kalau bukan karena IG gue diserbu postingan soal tempat ini, pas lagi nyetir di gang Palembang yang sempitnya bikin ragu sama hidup dan hampir aja mau putar balik, gue pasti bakal kelewatan tempat ini. Pintu masuknya penuh sama abang-abang Ojol, meja di dalam berantakan, dan cuma ada satu mbak-mbak yang sibuk. Kesan pertamanya, gimana ya bilangnya, agak Anjay……🙄
“Mewah tanpa Kuah”, cuma gimmick atau emang jago beneran?
Pas duduk (sebenarnya lebih mirip area tunggu takeaway sih), dalam hati masih ragu-ragu, sampai semangkuk Bubur Ayam Tanpa Kuah[1] yang legendaris itu datang.
OK, gue tarik lagi omongan gue tadi. Bubur ini, bukan kaleng-kaleng!
Bubur ini benar-benar mengubah pandangan gue soal bubur ayam. Dasar buburnya sendiri udah punya rasa asin gurih yang kaya, teksturnya lembut dan halus, sama sekali nggak butuh kuah tambahan buat 'ngelengkapin'. Topping-nya dikasih banyak banget, cakwe renyah, suwiran ayam yang lembut, telur pindang, sama ati ampela, sekali suap rasanya berlapis-lapis banget. Bahkan buat orang yang pemilih soal bubur ayam kayak gue, aja ngerasa rasanya beneran Mantap[2]! Nggak heran mereka berani pakai slogan “Mewah tanpa Kuah”.
Ngomongin yang jujur nih, nggak cuma muji-muji doang
Rasanya emang nggak ada lawan, tapi ada juga yang perlu dikomentarin. Pertama, pengalaman makan di tempatnya hampir nol, karena orderan online kebanyakan, pegawainya keteteran banget, rasanya kayak nyelonong masuk ke dapur pusat[3] mereka.
Kedua, porsinya. Buat gue sih pas buat sarapan atau cemilan sore, tapi kalau buat cowok yang makannya banyak, mungkin harus pesan porsi double baru kenyang[4]. Harganya sih jujur murah banget, cocok buat kantong mahasiswa, beli aja tanpa mikir.
Tips Jujur dari Editor
Gue rangkumin beberapa tips jujur buat kalian, buat teman-teman yang mau coba, catat baik-baik ya:
- Cara ke sana: JANGAN BAWA MOBIL! JANGAN BAWA MOBIL![5] Gangnya sempit banget sampai bikin lo ragu sama hidup, cuma bisa keluar dengan cara mundur. Naik motor adalah satu-satunya cara yang benar.
- Cara Terbaik: Nggak usah repot-repot makan di tempat deh, jiwa dari tempat ini tuh ya takeaway-nya. Langsung aja buka Gofood atau Grabfood buat pesan[6], nungguin di rumah sambil santai kan lebih enak?
- Sabar itu indah: Karena orderan online bejibun, pas jam sibuk, abang ojolnya mungkin harus nunggu lama, jadi siap-siap mental ya[7]. Kalau nggak mau nunggu, pesan di luar jam sibuk.
- Nilai Plus: Harus banget muji packaging takeaway-nya! Pakai mangkuk kertas yang ada sekat buat topping-nya, bersih dan higienis, detailnya juara[8]. Cuma karena ini aja, gue rela pesan lagi
- Bubur Ayam Tanpa Kuah-nya beda! Bubur kentel gurih & topping melimpah, rasanya meledak di mulut. Ngubah total standar bubur lo [1].
- Tagline “Mewah tanpa Kuah” bukan cuma omdo, rasanya emang Mantap pol [2]!
- Packaging-nya niat! Mangkuk kertasnya ada sekat buat topping, jadi bersih & higienis [3]. Detail gini bikin auto re-order.
Artikel Serupa
Anjay, Presiden aja nongkrong di sini! Rasanya beneran mantap?
Kampung Kecil di Palembang bukan sekadar restoran biasa. Dengan suasana desa yang luas dan nyaman, tempat ini jadi pilihan tepat untuk kumpul keluarga hingga acara besar. Restoran ini menawarkan masakan rumahan lezat dengan konsep 'Rasa Raja, Harga Rakyat', membuktikan bahwa makanan nikmat berkelas tak harus mahal. Keistimewaannya tak main-main, bahkan Presiden Jokowi pun pernah berkunjung, menjadikannya destinasi kuliner yang wajib dicoba saat berada di Palembang.
Siapa bilang tempat makan Lokal legendaris nggak bisa zonk? Sate di Palembang ini, Anjay, bikin cinta tapi benci
Sate Padang Uda Jon di Palembang menawarkan pengalaman kuliner yang unik: cinta sekaligus benci. Tempat legendaris ini begitu ramai dengan suasana nongkrong pinggir jalan yang khas. Keistimewaannya terletak pada saus Padang kental yang rasanya juara, kaya rempah, dan bikin nagih. Namun, bersiaplah untuk bertaruh karena isian satenya seringkali didominasi lemak dan jeroan, serta disajikan kurang panas. Meskipun begitu, saus dewa dan Soto Padangnya yang lezat membuat tempat ini tetap layak untuk dicoba.
Gue umumin, kafe surganya kaum introvert/i-person/freelancer di Palembang akhirnya ada! Anjay
Temukan Oculo Coffee, sebuah kafe tersembunyi di Palembang yang menjadi surga bagi kaum introvert dan pekerja lepas. Dengan suasana *homey* yang tenang, tempat ini menawarkan kenyamanan untuk bekerja atau sekadar bersantai. Keunikan utamanya adalah banyaknya kucing lucu yang menjadi 'mandor' dan ketersediaan stopkontak di hampir setiap meja. Jangan lupa cicipi Avocado Coffee dan *croissant* yang menjadi andalan saat berkunjung ke permata tersembunyi ini, meskipun lokasinya cukup menantang untuk ditemukan.
Pempek Palembang Juaranya? Andalannya Mantap, tapi ada satu menu jangan pernah dipesen
Mencari pempek otentik di Palembang? PEMPEK NONY 168 menawarkan pengalaman rasa yang juara. Kedai legendaris ini terkenal dengan Pempek Kapal Selam-nya yang beraroma ikan tenggiri kuat dan cuko kental yang nendang. Meskipun pempeknya wajib coba, artikel ini juga memberikan tips untuk menghindari menu Tekwan yang dinilai kurang memuaskan. Salah satu keunggulan utamanya adalah layanan oleh-oleh pempek beku dalam kemasan vakum yang praktis, menjadikannya pilihan tepat untuk dibawa pulang.