Anjay! Aku yang gak doyan bubur malah jadi ketagihan "Bubur Ayam Barbar" di Samarinda ini
qponx
2026-03-05
Bubur Ayam Kampung KAREYA di Samarinda mengubah pandangan tentang bubur yang biasanya hambar. Tempat ini menyajikan bubur dengan dasar yang sudah gurih dan porsi "barbar" yang sangat besar. Menu andalannya, Bubur Super Komplit, hadir dengan topping melimpah ruah, mulai dari suwiran ayam kampung, ati, hingga telur setengah matang yang sempurna. Dengan porsi jumbo yang sepadan dengan harga dan tempat yang nyaman, KAREYA menawarkan pengalaman makan bubur yang benar-benar naik kelas dan mengenyangkan.
Jujur ya, pas temen gue bilang mau ngajak makan bubur ayam paling enak di Samarinda, gue dalam hati langsung muterin bola mata 🙄. Bubur kan, gitu-gitu aja? Kuahnya bening hambar, makanan buat orang sakit doang...
Ternyata pas mobilnya sampai di Bubur Ayam Kampung KAREYA, wih, tempatnya ternyata lumayan luas dan bersih, suasananya juga cozy[1], sama sekali bukan warung kecil jorok yang gue bayangin. Tapi itu tetep nggak mengubah pandangan skeptis gue, sampai akhirnya buburnya datang... Anjay! Gue langsung kaget di tempat!
Bubur ini, bukan kaleng-kaleng!
Gue pesen Bubur Super Komplit[2] andalannya, ini mana bisa disebut semangkuk bubur, ini sih udah kayak gunung kecil! Topping-nya banyak banget sampai buburnya hampir nggak kelihatan: asinan sayur, telur lobak, suwiran ayam kampung yang potongannya gede banget, ati ayam, potongan cakwe, plus kulit pangsit yang digoreng super renyah! Yang paling juara, di tengahnya ada telur setengah matang yang sempurna 🍳.
Pas disendok, dasar buburnya sendiri aja udah gurih[3] banget, sama sekali nggak perlu nambahin bumbu macem-macem lagi. Suwiran ayamnya empuk dan bumbunya meresap, ditambah aneka topping lainnya, setiap suapan itu rasanya kayak bom di mulut. Gue yang tadinya anggota "anti-bubur",居然 jadi nggak bisa berhenti nyuap, langsung ludes semangkok penuh! Bahkan gue ngerasa, demi bubur ini, terbang khusus dari kota lain pun sepadan[4]!
Temen gue yang barengan pesen Bubur Bistik Ayam[5] juga gokil, sausnya melimpah banget, cocok buat pencinta rasa yang kuat. Kita juga pesen segelas Wedang Jahe[6] (teh jahe), ini harus dipuji! Rasa rempahnya kuat banget, pas diminum badan langsung anget, pas banget deh jadi pasangan buat comfort food ini!
Ngomongin yang realistis ya…
OK, harganya emang sedikit lebih mahal dari yang di pinggir jalan. Tapi pas gue liat mangkoknya yang "porsi kuli"[7] ini, gue langsung diem. Semangkok ini, buat cewek yang makannya dikit, bisa buat berdua dan masih lebih dari cukup. Kalau dihitung-hitung gini, jadi worth it banget! Mantap! 👍
Tips & Trik Pesan
Seperti biasa, udah gue rangkumin catatannya buat kalian, buruan simpen ya!
📍 Bubur Ayam Kampung KAREYA, Samarinda
Pokoknya, tempat ini benar-benar mengubah pandangan gue tentang bubur ayam. Kalau kamu ke Samarinda, janji ya, kamu harus masukin ini ke dalam a must-eat list kamu
- ✅ Datang lebih awal! Tempat ini rame banget, bubur andalannya gampang habis. Temen gue bilang dia pernah datang jam 9:30 malam dan kehabisan[8], jadi kalau mau makan, jangan nunggu sampai larut malam.
- ✅ Jangan lapar mata! Porsinya beneran jumbo, kalau baru pertama kali datang dan nggak yakin, mending coba share satu porsi berdua dulu, kalau kurang baru nambah.
- ✅ Kabar baik buat yang bawa anak! Di dalam ada area bermain khusus anak-anak[9], ini penyelamat banget buat para ibu, akhirnya bisa makan dengan tenang tanpa diganggu.
- ✅ Ramah vegetarian! Buat teman-teman yang vegetarian jangan sampai kelewatan, mereka punya pilihan bubur vegetarian khusus[10], perhatian banget deh.
- Topping buburnya segunung: sayur asin, telur lobak, ayam suwir, ati, cakwe, pangsit goreng, plus telur 1/2 matang [1]. Gak nahan!
- Buburnya gurih [2], ayam empuk, topping kriuk. Tiap suap ledakan tekstur kompleks yang bikin nagih!
- Bawa anak? Tenang, ada kids area [3]. Mama bisa lepas tangan & akhirnya makan santai.
Artikel Serupa
Kata siapa jadi vege itu kayak makan rumput? 🧐 Kafe vihara di Samarinda ini satenya lebih wangi dari daging asli, Anjay! Mantap! 🔥
Tersembunyi di dalam sebuah vihara di Samarinda, Fortunate Coffee menawarkan pengalaman bersantap vegetarian yang unik dengan pemandangan kota dari atas bukit. Kafe ini berhasil mematahkan stigma makanan vegetarian yang membosankan, terutama dengan menu andalannya, sate vegetarian, yang memiliki cita rasa dan aroma sangat mirip daging asli. Dilengkapi suasana tenang dan camilan lezat seperti jamur krispi, tempat ini menjadi pilihan ideal untuk bersantai atau berkumpul bersama teman, baik bagi vegetarian maupun pecinta daging yang penasaran.
Para digital nomad Samarinda, gue udah nemuin 'kantor' paling mantap buat kalian
Bagi para digital nomad di Samarinda, Kana Coffee adalah 'kantor' tersembunyi yang ideal. Kafe ini menawarkan suasana tenang dan sejuk yang sempurna untuk fokus bekerja, jauh dari keramaian. Pengunjung dapat menikmati makanan lezat dengan harga terjangkau yang dijuluki "rasa bintang lima, harga kaki lima". Sebagai sentuhan unik, tersedia aneka board game seperti UNO untuk melepas penat. Tempat ini menjadi pilihan tepat bagi yang mencari ruang kerja nyaman sekaligus tempat bersantai yang asyik.
Kata siapa ayam goreng enak itu melulu asin pedas? Yang di Samarinda ini manisnya sampai ke tulang
Temukan surga ayam goreng tersembunyi di dalam kompleks Stadion Segiri, Samarinda. Berbeda dari biasanya, tempat ini menawarkan ayam goreng bacem dengan cita rasa manis legit yang meresap hingga ke tulang. Nikmati sensasi kulit garing renyah berpadu daging super empuk dan porsi yang besar. Sebagai pelengkap, ada sambal terasi dengan aroma khas yang sangat kuat. Sebuah kombinasi unik yang wajib dicoba bagi para pencari pengalaman kuliner otentik yang tak terlupakan di Samarinda.
Kata siapa kaki lima gak bayar pajak? Anjay, ayam goreng legend di Samarinda ini bikin geleng-geleng
Pecel Ayam Kuranji adalah destinasi kuliner legendaris di Samarinda yang wajib dicoba. Meskipun ayam gorengnya renyah di luar dan empuk di dalam, bintang utamanya adalah saus kacang yang kental, wangi, dan tidak pedas. Pengunjung bisa bebas meracik tingkat kepedasan sendiri dengan sambal yang tersedia. Uniknya, warung sederhana ini memberikan kejutan di akhir dengan tagihan yang menyertakan pajak 11%, layaknya bersantap di restoran modern, sebuah hal yang jarang ditemui di tempat sejenis.