Kata siapa buffet hotel bintang 5 di Jakarta gitu-gitu aja? Grilled lobster sama foie gras di sini sih Mantap banget
qponx
2026-01-24
Bosan dengan buffet hotel yang itu-itu saja? Sugar & Spice di InterContinental Jakarta menawarkan pengalaman berbeda dengan menu andalan yang istimewa: grilled lobster dan foie gras mewah. Restoran ini menyajikan petualangan kuliner keliling dunia, mulai dari sashimi segar hingga kari India otentik, dalam suasana terbuka yang modern dan santai. Untuk mendapatkan pilihan hidangan terlengkap dan pengalaman terbaik, kunjungi tempat ini saat brunch atau makan siang untuk memanjakan lidah Anda dengan sajian yang tak terlupakan.
Jujur aja, aku udah agak bosen sama buffet hotel di Jakarta, rasanya gitu-gitu aja, sampai akhirnya akhir pekan kemarin aku coba Brunch di Sugar & Spice-nya InterContinental, hmm, langsung jatuh cinta deh! Anjay!
Begitu masuk, langsung kaget sama suasananya yang lega banget, seluruh area restoran nyambung sama lobi hotel lewat jendela kaca raksasa, pemandangannya keren abis[1]. Sambil makan, kita bisa lihat orang lalu-lalang di bawah, nggak kaku kayak tempat lain, cocok banget buat Nongkrong bareng teman atau keluarga.
Makanan adalah yang utama!
Nggak usah banyak basa-basi, kita langsung ke intinya aja. Pilihan makanan di sini banyak banget sampai bikin bingung, mulai dari sashimi Jepang, kari India, hummus Timur Tengah, sampai berbagai masakan lokal Indonesia dan tumisan Asia, rasanya kayak bisa keliling dunia lewat makanan[2].
Rute pribadiku begini:
Selama makan, pelayanannya juga oke banget, angkatin piring kotor dan isi ulang air minum cepat banget, standar hotel bintang lima banget deh[3], pengalamannya maksimal.
- 1. Langsung ke area panggangan: Lobster panggang (Lobster Grill)[4] di sini juaranya! MVP banget! Dagingnya kenyal, wangi mentega bawang putihnya nendang banget. Terus ada Foie Gras[5] juga, diolahnya pas banget, lumer di mulut, dan sama sekali nggak bikin enek. Mantap!
- 2. Area seafood & masakan Jepang: Tiram dan udangnya segar-segar banget, kualitasnya oke punya.
- 3. Serbu makanan matang: Roti naan dan kari di stall India rasanya otentik banget, mas-mas pelayannya juga ramah banget ngasih rekomendasi.
Ngomongin yang jujur-jujuran (The Truth)
Meskipun secara keseluruhan pengalamannya mantap, ada beberapa hal yang harus aku kasih tahu jujur ke teman-teman:
- Soal makan malam: Ada temanku yang bilang pilihan makanan pas makan malam mungkin nggak sebanyak pas brunch atau makan siang[6], jadi kalau mau coba, mendingan pilih pas siang hari.
- Soal privasi: Karena tempatnya terlalu terbuka, privasinya emang agak kurang[7]. Kalau buat pertemuan bisnis yang butuh suasana tenang buat ngobrol, mungkin perlu dipertimbangkan lagi.
- Sedikit catatan soal fasilitas: Kalau lagi ramai, toiletnya bisa jadi agak penuh dan harus antre[8], saran aku sih perginya jangan pas jam-jam puncak ya.
Tips Penting dari Blogger (Blogger's Tips)
Terakhir, buat kalian yang mau coba, ini ada beberapa tips berguna:
- Waktu Terbaik: Pilih Brunch atau Makan Siang, pilihan makanannya paling lengkap, paling cuan!
- Trik Hemat: Sebelum bayar, jangan lupa tanya ada promo kartu bank atau nggak! Aku kemarin pakai kartu BCA dapat diskon, jadi totalnya sekitar 450 ribu per orang[9]. Dengan harga segitu bisa makan lobster panggang dan foie gras, kurang apa lagi coba?
- Spot Foto: Tempat duduk dekat jendela cahayanya paling bagus, bisa sekalian foto dengan latar lobi, dijamin dapat foto estetik dengan gampang.
- Kesimpulan: Kalau kamu pencinta buffet, atau lagi cari tempat buat kumpul keluarga atau makan siang bisnis, tempat ini jelas pilihan yang nggak bakal salah di area Jakarta Selatan.
- Ke panggangan! Lobster panggang kenyal, wangi bawang. Foie gras lumer, gak eneg. Buffet Mantap jiwa! [1]
- Lewat jendela kaca raksasa resto, bisa lihat lobi hotel & orang lalu lalang. Suasana Nongkrong banget, Chill abis! [2]
- Cuma 450 ribu per orang udah bisa sikat lobster panggang & foie gras! Harga segini Anjay banget, mau apa lagi? [3][4]
Artikel Serupa
Dateng ke Dia.lo.gue karena arsitekturnya, eh ternyata… Serius, jangan ke sini cuma buat makan doang.
Dikenal karena arsitekturnya yang memukau, Dia.lo.gue di Jakarta Selatan lebih terasa seperti galeri seni ketimbang restoran. Tempat ini menawarkan suasana artistik yang tenang dengan ikon tangga melayang yang fotogenik, sempurna untuk bersantai atau mencari inspirasi. Namun, artikel ini menyoroti pengalaman makanan dan pelayanan yang tidak konsisten, layaknya sebuah pertaruhan. Kunci untuk menikmati kunjungan ke sini adalah dengan datang untuk menikmati ruang dan arsitekturnya, sambil mengelola ekspektasi terhadap sajian dan servisnya.
Nasi lidah sapi termantap di Jakarta, ngumpet di 'smoking room' paling ngebul?
Tersembunyi di kawasan Little Tokyo Blok M, Daitokyo Sakaba adalah izakaya dengan suasana otentik Jepang yang menawarkan Gyutan Don (nasi lidah sapi) terbaik di Jakarta. Lidah sapinya yang lumer di mulut menjadi daya tarik utama. Namun, bersiaplah karena seluruh area merupakan *smoking area* yang sangat berasap, sehingga tidak cocok untuk semua orang. Selain nasi lidah, sate-satean seperti kulit ayam dan perut babi juga wajib dicoba. Reservasi jauh-jauh hari sangat disarankan untuk menghindari antrean panjang.
Viral dari Bali sampe Jakarta, Pison beneran Mantap atau zonk?
Pison, kafe hits asal Bali yang kini hadir di Jakarta, menawarkan pengalaman yang campur aduk. Kopi alpukatnya yang legendaris memang juara dan wajib dicoba. Namun, pengunjung perlu bersiap dengan kualitas makanan yang tidak konsisten, layaknya membuka *blind box*, serta pelayanan yang terkadang kurang memuaskan. Dengan suasana yang selalu ramai dan harga yang cukup tinggi, tempat ini lebih pas untuk menikmati kopi spesialnya daripada mencari pengalaman makan yang sempurna di tengah hiruk pikuk Senopati.
Sampe Dubes aja datengin Turkuaz, emang se-worth it itu buat kita bayar?
Dikenal sebagai restoran Turki mewah langganan para diplomat, Turkuaz menawarkan pengalaman yang kontroversial. Artikel ini mengupas tuntas apakah harganya sepadan dengan kualitasnya. Di satu sisi, suasana eksotisnya yang memukau dan hidangan Lamb Shank-nya dipuji sebagai juaranya. Namun, di sisi lain, ulasan ini menyoroti harga yang sangat mahal dengan porsi yang tidak sepadan, serta beberapa hidangan lain yang dianggap kurang otentik, memberikan pandangan seimbang bagi calon pengunjung.