Katanya sih ini Brunch paling Mantap se-Jakarta, tapi kok abis makan gue malah ambyar ya?
qponx
2026-01-23
Menawarkan pengalaman brunch mewah, Bel Étage di St. Regis memanjakan pengunjung dengan hidangan istimewa yang tak terlupakan. Artikel ini menyoroti keunggulan utamanya: surga *seafood on ice* dengan tiram segar, *foie gras* sepuasnya yang lumer di mulut, serta area dessert yang melimpah. Namun, pengalaman ini tidak sepenuhnya sempurna, dengan beberapa hidangan utama seperti steak dan pelayanan yang dinilai kurang konsisten. Ini adalah pengalaman campur aduk antara kemewahan yang memukau dan beberapa kekurangan yang perlu diperhatikan.
Gara-gara denger julukan"Brunch Terbaik di Jakarta"[1], gue rela keluarin duit banyak (banyak banget asli...) buat nyobain Bel Étage di St. Regis. Brunch di akhir pekan, siapa sih yang nggak suka?
Suasananya emang nggak usah ditanya lagi, begitu masuk langsung kerasa nuansa elegan dan tenangnya gaya *old money*, lampu kristal, kursi beludru, dapet banget deh atmosfernya, cocok banget buat Nongkrong ngobrol sama teman-teman[2]. Tapi setelah duduk dan nyobain semua makanannya, ekspresi gue perlahan berubah dari 🤩 jadi 🤔…
Separuh Bikin Melayang, Separuh Bikin Nyesek
Kita bahas dulu bagian yang menurut gue Mantap! Area *seafood on ice*-nya bener-bener MVP di sini, tiramnya seger-seger dan manis, berasa banget aroma lautnya, gue nambah berkali-kali[3]. Terus ada juga *pan-seared foie gras*[4] yang bisa dipesan sepuasnya, itu sih mewah parah, potongannya gede banget dan langsung lumer di mulut, ditambah saus berry jadi nggak enek sama sekali, yang ini wajib banget dicoba! Terakhir, buat para pencinta dessert, langsung aja serbu area pencuci mulut, itu surga dunia banget[5], pilihannya banyak banget sampai bingung, es krim buatan sendiri dan kue-kue kecil ala Prancisnya juga enak-enak semua, abis makan langsung auto-happy.
Tapi! Ada beberapa hal yang zonk dan harus gue omongin. Steak yang paling gue tunggu-tunggu malah agak Anjay… Pas dianter pelayan, dagingnya masih merah banget (gue pesennya *medium rare* bukan *rare* woy!), atau nggak gitu asinnya kebangetan[6] sampe bikin geleng-geleng kepala. Beberapa makanan lain, contohnya ayam, teksturnya kering dan seret, rasanya kayak udah disimpen lama terus dipanasin lagi[7]. Untuk harga segini, harusnya nggak kayak gini sih.
Dompet Agak Nangis, Pelayanannya Agak Bengong
Jujur ya, makan di sini nggak murah, brunch hari Minggu per orangnya sekitar 1 juta Rupiah[8]. Dengan harga segitu, ekspektasi gue pelayanannya bakal *impeccable* (sempurna), tapi kenyataannya… kadang bagus, kadang jelek. Kadang udah lambaikan tangan lama banget tapi pelayannya nggak liat-liat, mau nambah air minum aja susahnya minta ampun[9], ini kan di St. Regis loh… agak keterlaluan sih, ya kan?
Nih Gue Kasih Poin-Poin Pentingnya, Dengerin Ya!
- Fokus ke Jagoan Mereka: Kalau kamu ke sini, fokus aja ke *seafood*, *foie gras*, dan *dessert*. Tiga ini udah pasti nggak bakal salah, langsung sikat aja.
- Hati-hati Pesan Steak: Kalau kamu perfeksionis soal tingkat kematangan steak, mending konfirmasi berkali-kali ke pelayannya, atau sekalian aja lewatin, simpen perut buat yang lain.
- Jangan Lupa Area Barbekyu Outdoor![10]: Tempat ini gampang banget kelewat! Letaknya agak ngumpet di luar, ada daging panggang dan beberapa menu spesial, jangan lupa mampir ke sana, kalau nggak, rugi banget!
- Bawa Santai Aja: Jangan dateng dengan ekspektasi setinggi langit. Anggap aja kamu dateng ke tempat yang suasananya keren banget buat makan *seafood* dan *dessert*, dengan begitu pengalaman kamu bakal jauh lebih asyik. Chill～
- St. Regis Brunch, katanya "Brunch Terbaik Jakarta" [1] seharga sejuta per orang [2]. Beneran mewah atau cuma nama doang?
- Tapi foie gras panggang [3] all-you-can-eat-nya lumer di mulut, plus saus berry bikin ga eneg. Seafood es segar [4] yang manis bikin kalap!
- Jangan lupa area BBQ outdoor tersembunyi [5]! Ada daging panggang & menu spesial. Ini dia harta karunnya, telat nyesel!
Artikel Serupa
Anak Live Music, merapat! 🤘 Bar di Jakarta ini setengahnya panggungnya Mantap, setengahnya lagi vibe-nya Chill banget buat Nongkrong.
Mencari bar dengan live music terbaik di Jakarta? Ms. Jackson menawarkan panggung musik enerjik dengan band interaktif yang membuat seluruh bar bernyanyi bersama. Di balik atmosfernya yang pecah, bersiaplah untuk ruangan yang sangat sempit dan penuh asap rokok. Meskipun makanan dan presentasi minumannya standar, pengalaman musik yang luar biasa menjadikan tempat ini surga bagi para penggemar live music sejati, namun kurang cocok bagi yang tidak tahan asap atau keramaian.
Nongkrong di buffet 800 ribu di langit Jakarta, setengah harga cuma buat bayar view doang?
Menikmati buffet dari lantai 51, restoran ini menawarkan pemandangan 360 derajat kota Jakarta yang spektakuler, menciptakan suasana romantis yang tak tertandingi. Artikel ini menyoroti pengalaman bersantap yang unik, di mana pemandangan menjadi daya tarik utamanya. Namun, untuk urusan rasa, kualitas makanannya digambarkan seperti "untung-untungan". Beberapa hidangan seperti masakan India dan *roasted beef* menjadi juara, sementara yang lain bisa jadi kurang memuaskan. Ini adalah ulasan jujur bagi mereka yang penasaran dengan pengalaman makan di "langit" Jakarta.
Rela antre 1 jam buat matcha 70rb, Matchaman Jakarta worth it gak sih?
Matchaman di Blok M sedang viral, terkenal dengan antrean panjangnya demi segelas matcha premium. Tempat ini menyajikan teh hijau Uji berkualitas dengan rasa otentik, umami, dan pahit yang khas, bukan manis berlebihan. Pengunjung bisa menyaksikan langsung proses pembuatannya di open bar. Selain Signature Latte, jangan lewatkan Dorayaki Caramel Pudding yang disebut sangat lezat. Meski harganya premium dan tempatnya kecil sehingga lebih cocok untuk takeaway, kualitas rasa matchanya menjadi daya tarik utama bagi para pencinta teh hijau.
Anak sourdough, merapat! 🍞 Anjay, tempat nongkrong lokal di Jaksel ini kok bisa rating Google-nya mantap dapet bintang 5?
Sebuah toko roti mungil di Jakarta Selatan menjadi *hidden gem* dengan rating Google bintang lima yang sempurna. Tempat ini terkenal dengan *sourdough* legendarisnya yang memiliki tekstur kenyal dan rasa otentik. Selain roti andalannya, cicipi juga *focaccia* dengan sentuhan lokal sambal matah dan menu rahasia Masala Chai yang menenangkan.