Anjay! Servisnya nggak chill & cuma bisa cash 😠 tapi kok tempat nongkrong bakmi lokal ini bisa mantap dan eksis 50 tahun?! 🤔
qponx
2026-01-24
Meskipun terkenal dengan pelayanan yang kacau dan pembayaran yang hanya menerima tunai, Suisse Bakery tetap bertahan selama 50 tahun berkat cita rasa klasiknya. Toko roti legendaris ini seolah menjadi kapsul waktu ke era 70-an, menawarkan kelezatan roti jadul yang padat, Risoles Ragout Ayam juara, dan Kue Sus otentik. Artikel ini mengupas rahasia di balik eksistensinya sekaligus memberikan panduan lengkap agar kunjungan Anda lebih nyaman dan bebas stres di tengah suasana yang serba terburu-buru.
Baru keluar dari Suisse Bakery, gue agak syok… Di dalemnya penuh sesak, berisik kayak pasar, pelayannya teriak-teriak buat bayar dari seberang meja panjang, abang-abang di depan gue sampai dimarahin karena nggak denger jelas[1]. Pas giliran gue, mau bayar pakai kartu? Sorry, cuma terima tunai atau transfer bank[2]. Anjay! Dengan pengalaman kayak gini, gue hampir aja langsung balik badan dan cabut.
Tapi pas gue terima Roti-nya, mencium aroma panggangan yang khas dan nggak berubah selama puluhan tahun itu, gue kayaknya jadi sedikit ngerti. Ini tuh toko yang hidup di masa lalu, dari dekorasi sampai tekstur Roti-nya, semuanya kayak disegel dalam kapsul waktu dari tahun 1970-an[3]. Roti-nya bukan yang tipe *airy* kayak zaman sekarang, tapi yang padat dan empuk dengan sedikit tekstur kenyal, rasa yang ada di ingatan generasi tua Indonesia.
Nyobain Ini, Gue Ngaku Kalah…
- Chicken Ragout Risoles: Jujur ya, ini mungkin Risoles paling Mantap yang pernah gue makan di Jakarta[4]. Kulitnya tipis sampai transparan, isian ragout ayam krim dan sayurannya wangi parah, sekali gigit langsung nostalgia masa kecil. Wajib beli!
- Long John: Roti panjang klasik, gue pilih yang rasa cokelat. Isiannya royal banget, setiap gigitan pasti kena saus cokelat yang kental, dipaduin sama Roti-nya yang agak kenyal, beh, bahagia banget rasanya[5].
- Kue Sus / Choux: Ini juga salah satu yang paling populer di sini[6]. Kue sus yang paling simpel dan sederhana, tapi rasanya pas banget, penuh sama nuansa jadul.
Eits, Jangan Buru-buru ke Sana, Gue Mau Jujur Dulu
Rasanya emang juara, poin nostalgianya juga dapet banget. TAPI! Ada beberapa hal yang harus gue kasih tau ke kalian.
Pertama, soal pelayanan itu beneran untung-untungan. Tante yang layanin gue kali ini sih oke, tapi gue liat sendiri pelanggan lain dilayanin dengan nggak sabaran[7]. Kedua, ada pelanggan lama yang bilang, Roti kayak hot dog gitu ukurannya lebih kecil dari dulu[8], soal ini kalian nilai sendiri aja ya.
Terakhir, kardus buat bungkusnya ternyata bayar lagi Rp10.000... emm... ya udahlah ya.
Panduan Anti Zonk Buat ke Sini 📝
Buat teman-teman yang mau ngerasain suasana"jadul" ini, inget beberapa poin ini biar pengalaman kalian 80% lebih baik:
Jadi, ini adalah toko yang layak didatengin khusus buat nostalgia, tapi lo harus siap-siap lupain semua ekspektasi soal pelayanan modern. Kalian bakal ke sini nggak? Yuk, ngobrol di kolom komentar! 👇
- 1. Bawa uang tunai yang cukup! Gue ulang tiga kali! Cuma terima tunai atau transfer BCA, jangan harap bisa bayar pakai dompet digital apa pun.
- 2. Jangan bawa mobil! Di depannya lagi ada pembangunan MRT, jalannya sempit banget, tempat parkir hampir nggak ada[9]. Naik taksi atau motor adalah pilihan terbaik.
- 3. Datang pagi-pagi! Paling bagus datang pagi banget, Roti-nya paling fresh dan variannya paling lengkap. Jangan kayak gue yang datang pas Minggu sore buat ikut-ikutan rame, bisa-bisa desek-desekan sampai stres[10].
- 4. Riset dulu! Roti-nya nggak ada label nama, jadi sebelum ke sana mendingan liat-liat fotonya dulu di internet, biar tinggal tunjuk pas pesan. Kalau nggak, di tengah suasana yang kacau itu[11], lo dan pelayannya bisa sama-sama jadi emosi…
- Mantap Risoles! Kulitnya tipis, isian ayam krimnya wangi nampol. Sekali gigit, langsung nostalgia masa kecil! [1]
- Masuk sini serasa naik kapsul waktu 1970-an. Aroma roti panggangnya puluhan tahun gak berubah, roti padat kenyal favorit para sepuh Indo! [2]
- Long John cokelat klasik. Isiannya melimpah, tiap gigit saus cokelat pekat. Roti kenyal, bikin happy pol! [3]
Artikel Serupa
Rating Google 4.7? Anjay, hampir aja dikerjain sama tempat viral Jakbar ini.
FountainHead Cafe di Jakarta Barat memikat dengan arsitektur kolonial Prancis yang cantik dan setiap sudutnya yang Instagramable, menjadikannya viral di media sosial. Namun, di balik visualnya yang menawan, artikel ini mengungkap realita yang berbeda: waktu tunggu makanan yang sangat lama, kualitas makanan utama dan kopi yang mengecewakan, serta suasana yang sangat bising. Meskipun croffle-nya disebut sebagai penyelamat, kafe ini lebih direkomendasikan sebagai studio foto daripada destinasi untuk menikmati kuliner dan bersantai dengan nyaman.
Anak Jakbar merapat! Nemu spot WFC super Mantap, tapi awas ada jebakan gede
Bagi para pencari tempat WFC di Jakarta Barat, Dancing Goat Coffee Co. menawarkan surga tersembunyi dengan interior industrial yang luas, Wi-Fi kencang, dan banyak colokan. Kafe ini sangat ideal untuk bekerja sambil menikmati kopi andalannya seperti Shaken Joe yang nikmat. Namun, pengunjung perlu waspada karena kualitas makanan yang untung-untungan dan pelayanan yang tidak konsisten bisa menjadi sebuah 'jebakan' yang mengurangi kenyamanan saat berkunjung ke spot yang sebenarnya sangat potensial ini.
Kejutan Mantap di Jakarta: Tempat nongkrong pinggir tol ini jadi obat 'PTSD Doyan Manis' gue
Tersembunyi di lokasi tak terduga pinggir tol Jakarta Barat, kedai ini menawarkan kejutan bagi para pencari tempat nongkrong yang tenang. Berbeda dari dessert pada umumnya, gelato di sini memiliki tingkat kemanisan yang pas dan tidak membuat enek. Sorotan utamanya adalah rasa-rasa autentik seperti Rhum Raisin dan Pistachio pekat, serta varian unik edisi terbatas seperti gelato bir Bintang. Suasananya yang nyaman dan kedap suara menjadikannya tempat ideal untuk bekerja atau bersantai jauh dari hiruk pikuk kota.
Sinyal HP bikin nangis 😭 tapi demi makanan yang Mantap ini, rela dateng 100x lagi
Meskipun sinyal HP bisa jadi masalah, Puri Indah Mall adalah destinasi kuliner yang tak boleh dilewatkan. Mal dengan nuansa 'homey' ini lebih terasa seperti 'ruang tamu komunitas' yang nyaman untuk berkumpul bersama teman atau keluarga. Jelajahi beragam pilihan makanan, dari jajanan di food court hingga hidangan internasional. Jangan lewatkan area food court yang telah direnovasi dengan ruang outdoor-nya yang asyik untuk bersantai. Tempat ini adalah surga bagi para pencari kuliner dan tempat nongkrong yang santai.