Peralatan Mantap tapi kok pakainya "bubuk instan"? Anjay, coffee shop di Jakarta ini bikin bingung parah
qponx
2026-01-24
Two Thrds Coffee di Senayan Sentral I memikat dengan desain bar minimalis dan mesin kopi canggih yang menjanjikan kualitas premium. Namun, artikel ini mengulas kontras yang mengejutkan di baliknya. Beberapa minuman andalan ternyata dibuat dari bubuk premix yang sangat manis dan tidak bisa diubah. Pengalaman ini diperparah oleh pelayanan yang kurang ramah dan sistem ambil pesanan sendiri. Ulasan ini menyoroti kesenjangan besar antara penampilan mewah kafe dengan pengalaman pelanggan yang sebenarnya, meski kualitas biji kopinya diakui baik.
Setiap kali lewat lobi Senayan Sentral I, pasti deh mata langsung tertuju sama coffee bar model island yang namanya Two Thrds Coffee ini. Desainnya emang nggak ada obat, minimalis dan fotogenik, kelihatannya Mantap banget! Dalam hati mikir, ini kan yang buka brand kopi terkenal People Temple[1], terus pakai mesin kelas dewa Astoria Tempesta pula, harusnya sih levelnya udah paling juara, kan? Hasilnya... Anjay! Cuma bisa bilang, makin tinggi ekspektasi, makin besar “kejutan”-nya.
Karena direkomendasiin menu andalannya, gue pesen deh signature Two Thrds Latte[2], nungguin seteguk pertama dengan penuh harap…… Eh? Langsung kaget sama manisnya! Rasanya tuh kayak es kopi susu yang sirupnya dituang seabrek, manisnya bikin pusing, dan tingkat manisnya sama sekali nggak bisa diubah. Gue coba nanya pelan-pelan ke baristanya, eh dianya dengan muka songong ala “lo nggak ngerti” jawab dengan dingin: “Signature kita emang manis, kalau nggak suka manis harusnya pesan Flat White.” Oke deh, salah saya kalau gitu. 🤷♀️
Karena masih penasaran, gue coba lagi Matcha Latte[3] mereka. Temen gue bilang sih enak, tapi pas gue tanya-tanya, astaga, ternyata dibikinnya pakai bubuk premix yang udah ada gulanya, jadi manisnya juga paten nggak bisa diubah. Harganya 50k[4] segelas, buat “versi sultan dari minuman instan” yang manisnya nggak bisa diatur, soal worth it atau nggak… kalian nilai sendiri aja deh. Tapi jujur aja nih, beberapa minuman spesial mereka ada juga yang oke kok, contohnya yang warna pink, Pink Lovers[5], rasanya unik, cocok buat teman-teman yang suka coba hal baru.
Tapi itu semua bukan masalah utamanya, yang paling parah itu pelayanannya! Udah mukanya jutek terus, ditanya soal menu juga dicuekin. Yang paling parah, kalau kopinya udah jadi, mereka cuma teriak dari bar buat kita ambil sendiri[6]. Rasanya tuh... kayak bukan lagi di kafe, tapi lagi antre nasi di kantin. Sayang banget deh mesin bagus dan biji kopi berkualitasnya jadi sia-sia.
Panduan Anti Zonk | Jadi Mending Pesan Apa?
- Kalau kamu tim manis sejati: Langsung aja hajar signature Two Thrds Latte[7], rasa manis legit dengan sentuhan asinnya mungkin cocok banget buat kamu.
- Kalau kamu anak kopi sejati: Mending hindari semua menu aneh-aneh, langsung pesan Flat White atau manual brew. Biji kopinya sebenarnya enak, jangan sampai dirusak sama sirup.
- Jangan harap bisa atur tingkat kemanisan: Minuman kayak Matcha Latte[8] itu udah pakai bubuk premix, jadi nggak usah capek-capek nanya bisa 'less sugar' atau nggak, jawabannya udah pasti nggak bisa.
- Take away adalah pilihan terbaik: Tempat duduknya sedikit banget[9], karena konsepnya emang buat dibawa pulang. Jangan ngarep bisa Nongkrong sore-sore di sini. Beli, terus langsung cabut, mungkin pengalamannya bakal lebih baik. Kalau nggak, dijamin bikin kapok deh
- Di lobi Senayan Sentral I, desain minimalis estetik & mesin kopi top bikin pengen check-in [1]
- Coba Two Thrds Latte khas, rasa manis-asin unik, surga buat 'si manis' [2]
- Layanan 'ala kantin': kopi siap, barista teriak ambil di bar. Sensasi kontras unik ini, berani coba? [3]
Artikel Serupa
Jangan cuma liat fotonya! Spot nongkrong 'Little Bali' di Jakarta ini, mending baca dulu deh sebelum reservasi.
Temukan oase bergaya 'Little Bali' di Jakarta, lengkap dengan kolam renang dan pemandangan lapangan golf yang menawan. Tempat ini menawarkan suasana santai yang sempurna dari siang hingga malam. Namun, bersiaplah untuk kualitas makanan yang untung-untungan—beberapa menu dipuji setinggi langit, sementara yang lain bisa mengecewakan. Dengan harga premium dan perlunya reservasi, artikel ini memberi tips penting agar pengalaman bersantap Anda tetap maksimal dan tidak berakhir zonk.
Main course-nya lebih mantap dari dessert? Ini dia cara nongkrong yang bener di The Pancake Co.
Terkenal dengan soufflé pancake-nya yang fluffy, The Pancake Co. di Plaza Senayan ternyata menyimpan kejutan. Artikel ini menyoroti bahwa daya tarik utamanya justru bukan pada pancake yang dinilai agak hambar, melainkan pada menu lain yang tak terduga. Uji Matcha Latte yang pekat dan Truffle Steak Don yang lezat disebut sebagai bintang sesungguhnya. Berlokasi tersembunyi, tempat ini cocok untuk nongkrong santai, asalkan Anda siap menunggu pesanan yang dibuat fresh dan tidak terburu-buru.
Cuma kuat minum setengah gelas doang, tapi servisnya mantap gila? MO Bar Mandarin Oriental Jakarta, gue duluan ah
MO Bar di Mandarin Oriental Jakarta menawarkan suasana *speakeasy* yang intim dengan pemandangan kota menawan. Meskipun suasananya juara, keunggulan utamanya justru terletak pada pelayanannya yang luar biasa profesional dan tulus. Nikmati koktail premium yang diracik apik, walau porsinya terbilang kecil. Bagi yang mencari pengalaman eksklusif dan servis berkelas, tempat ini sangat direkomendasikan, terutama saat memanfaatkan promo *Happy Hour* untuk mendapatkan penawaran terbaik sebelum jam 8 malam.
Chefnya level Michelin, Mantap! Tapi kok pelayannya lebih songong dari gue? Review jujur Caspar Jakarta.
Caspar Jakarta menawarkan pengalaman visual memukau dengan desain mewah karya Bill Bensley dan hidangan dari chef berlatar Michelin. Namun, review ini menyoroti pengalaman yang campur aduk. Di satu sisi, Tarta de Queso-nya disebut sebagai salah satu yang terbaik dan wajib dicoba. Di sisi lain, kualitas menu utama seperti Paella tidak konsisten dan pelayanan yang kurang memuaskan menjadi kelemahan utama. Tempat ini lebih cocok untuk menikmati suasana bar yang trendi sambil menyantap hidangan penutup istimewa.