50k per orang, porsi secuil doang kayak buat kucing, resto viral Surabaya ini aku beneran...
qponx
2026-02-01
Sambal Bakar yang viral di Surabaya ini menawarkan sensasi sambal pedas yang disajikan mendesis di atas hot plate. Meskipun sambal utamanya menjadi juara, pengunjung perlu bersiap dengan porsi lauk dan nasi yang terbilang kecil untuk harganya. Beberapa menu pendamping juga dinilai kurang memuaskan. Namun, jangan lewatkan Es Pisang Ijo yang justru menjadi penyelamat rasa dengan kesegarannya yang lembut dan wajib dicoba setelah menyantap hidangan pedas.
Sambal Bakar yang lagi viral di mana-mana, akhirnya aku nyobain juga di Surabaya! Belum juga masuk, aroma asap pedas bercampur rempah-rempah langsung nyerbu hidung sampai ubun-ubun. Denger suara sate di atas hot plate yang mendesis-desis, air liurku udah mulai netes. Tapi jujur aja, asapnya nyengat banget... Anjay! Rasanya kayak lagi terapi asap cabai secara pasif 🤧
Rasanya: Ada yang Bikin Melayang, Ada Juga yang Bikin Mikir
Setelah duduk, kita langsung scan QR code buat pesen, to the point aja. Menu andalan mereka, Sambal Bakar[1], wajib banget dipesen! Hot plate panas mengepul dianterin, sambalnya masih mendesis-desis dan meletup-letup. Aroma pedas berasap yang bikin ngiler itu… Mantap! Dimakan pake nasi, beuh, juara banget! Ada beberapa level pedas yang bisa dipilih, kita pilih level 2 pas banget, nampol tapi nggak sampe bikin mati rasa.
Kita juga pesen Telor Barendo[2], telur dadar crispy khas yang lagi heboh direkomendasiin. Hmm… gimana ya bilangnya, penampilannya sih lumayan bikin penasaran, tapi pas dimakan kerasa tepungnya agak dominan, rasanya juga lumayan hambar, agak sedikit kecewa. Untuk lauk utamanya, kita nyobain bebek sama ikan, tapi pas dianterin udah dingin, dagingnya agak kering dan alot, kayaknya udah digoreng dari lama banget[3], jadi cuma bisa diselamatin pake cocolan sambal.
Tapi! Dessert mereka, Es Pisang Ijo[4], malah bikin aku kaget dan seneng! Dingin-dingin seger, teksturnya super lembut, aroma susunya pekat banget. Habis makan pedas, nyeruput semangkuk ini, langsung bikin eneg hilang, ini sih wajib dicoba!
Jangan Buru-buru Nyobain, Dengerin Dulu Aku Ngomong Jujur Dikit
Meskipun sambalnya juara banget, tapi guys, ada dua hal yang perlu kalian siapin mentalnya. Pertama soal harga, kita berdua makan santai aja udah habis sekitar 100 ribu rupiah. Satu telur dadar harganya 25 ribu rasanya agak… ya kalian tahu lah. Kedua soal porsi, porsi nasi sama lauknya beneran kecil[5], aku yang cewek aja ngerasa kurang. Buat temen-temen yang porsi makannya banyak, mending langsung pesen dua porsi nasi, daripada nambah di tengah jalan harus antre panjang lagi.
Panduan Anti-Zonk | Biar Nggak Rugi Pas Makan!
Terakhir, buat kalian yang mau nongkrong di sana, ini poin penting dari pengalaman pahitku! 👇
- Jangan pergi pas jam makan! Malam pas jam sibuk, orangnya bejibun banget, antrenya bisa bikin kamu ragu sama hidup[6]. Kalo mau Chill, bisa pergi sore atau pas baru buka.
- Hindari pergi pas siang bolong! Restorannya semi-outdoor, atapnya tipis, kalo pergi siang beneran bisa kepanasan sampe meleleh[7], ditambah asap cabai semua ngumpul di dalam, pengalaman makannya langsung anjlok.
- Pesen harus cepat dan tepat! Cari tempat duduk dulu, terus pake QR code di meja atau mesin self-service buat pesen dan bayar[8]. Nasi inget pesen sekaligus yang cukup, jangan harap bisa nambah di tengah jalan.
- Jangan pergi terlalu pagi! Kita pernah pergi pagi, eh malah dibilang banyak menu (bahkan es teh sama nasi) belum siap[9], bener-bener nggak masuk akal.
- Kalo kelamaan ada kompensasi! Kalo pesenanmu lebih dari 30 menit belum dateng, inget cari pelayannya, mereka ada kebijakan kompensasi gratis[10], jangan sungkan!
- Baru masuk aja udah langsung diserbu aroma pedas berasap yang nampol, dengar batu panas mendesis, bikin ngiler parah![1]
- Sambal Bakar andalan mereka di hot plate panas mendesis, pedas berasapnya mantap banget buat nasi, level pedas bisa pilih![2]
- Jangan lupa sikat Es Pisang Ijo dingin seger, susu kentalnya langsung netralisir pedas & eneg, surga banget setelah makan pedas![3]
Artikel Serupa
Pulang dari Surabaya bingung mau beli oleh-oleh? Dengerin aku, ke toko ini aja udah beres!
Mencari oleh-oleh khas Surabaya tanpa pusing? Bogajaya adalah jawabannya. Toko ini bagaikan museum camilan yang menawarkan segalanya, mulai dari Kue Lapis, puluhan jenis sambal, hingga aneka kerupuk unik. Suasananya yang ramai dan disukai warga lokal membuktikan keasliannya. Dengan pilihan super lengkap dan layanan praktis, tempat ini menjadi solusi belanja oleh-oleh autentik Surabaya dalam satu atap, memastikan Anda tidak pulang dengan tangan hampa.
Cuma 100k per orang makan sampai pegangan tembok? Bakaran viral Surabaya ini, mending kamu tonton sampai habis dulu baru gas!
Mr. Sumo, restoran all-you-can-eat yang sedang viral di Surabaya, menawarkan paket yakiniku dan hotpot dengan harga super terjangkau, hanya sekitar Rp 100 ribuan. Pengunjung bisa menikmati beragam pilihan makanan, mulai dari aneka daging, seafood, sushi, hingga dessert. Namun, bersiaplah menghadapi suasana yang sangat ramai, pelayanan yang memakan waktu, dan beberapa menu andalan yang cepat habis saat jam sibuk. Tempat ini cocok bagi pencari kuliner hemat yang tidak keberatan dengan tantangan tersebut.
Iga Sapi Surabaya ini, enaknya bikin lupa semua kekurangannya!
Meskipun harus rela antre panjang dan berdesakan di tempat yang ramai, Warung Leko di Surabaya ini membuktikan bahwa rasa adalah raja. Artikel ini mengulas Iga Penyet fenomenal yang dagingnya super empuk hingga lepas dari tulang, dipadukan dengan sambal khas yang level pedasnya bisa disesuaikan selera. Selain itu, dibahas juga menu langka Otot Goreng Tepung yang kenyal dan bikin nagih. Sebuah pengalaman kuliner di mana kelezatan hidangannya mampu membuat pengunjung melupakan segala kekurangannya.
Nongkrong di pusat kota Surabaya modal 55k? Tenang, kafe serba putih ini udah aku cobain duluan
Onetwothree Coffee & Eatery di pusat kota Surabaya menawarkan tempat nongkrong estetik dengan desain serba putih yang Instagramable. Daya tarik utamanya adalah promo malam “AFTER SIX” yang sangat terjangkau, yaitu paket makanan dan minuman hanya 55 ribu. Meski cocok untuk hangout dan berfoto ria, artikel ini juga mengulas secara jujur beberapa kekurangannya, seperti porsi makanan yang kecil dan rasa yang standar. Kafe ini adalah pilihan tepat untuk kumpul hemat, tapi bukan tujuan utama untuk berburu kuliner.