Steak 75k kok cuma bisa well-done? Anjay, tempat di Padang ini apaan sih?
qponx
2026-03-06
Sebuah steakhouse di Padang menantang para pencinta kuliner dengan konsep uniknya: hanya menyajikan steak *well-done*. Berlokasi di halaman rumah yang santai, tempat ini menawarkan steak seharga 75 ribuan yang ternyata super empuk dan *juicy*, jauh dari kesan alot. Pengalaman makan semakin lengkap dengan saus andalan Creamy Magma yang pedasnya nendang. Meskipun pelayanannya butuh kesabaran, tempat ini menjadi destinasi wajib coba bagi yang mencari steak lezat dengan harga bersahabat di suasana yang *homey*.
Jujur aja, pas gue denger di Padang ada steakhouse yang cuma jual steak *well-done* alias matang sempurna[1], gue sampe mau muter bola mata. Buat orang yang makannya steak *medium rare*, ini sih nantangin banget! Tapi karena teman lokal gue rekomenin terus-terusan, katanya sih “harga bersahabat, rasa bintang lima”, yaudah deh, hari ini gue coba datengin buat kalian!
Tempatnya lumayan unik sih, bukan restoran yang gimana-gimana gitu, cuma halaman rumah warga yang diubah. Rasanya kayak lagi nongkrong di halaman belakang rumah teman pas weekend, suasananya chill banget. Ada area indoor yang ber-AC, ada juga area outdoor buat yang mau merokok, cukup homey juga.
Nggak usah banyak basa-basi, langsung pesen menu andalannya, Beef Steak[2]. Anjay! Pas gue potong pertama kali, gue kaget banget, dagingnya empuknya kebangetan, *juicy*-nya juga dapet banget, sama sekali nggak ada tekstur steak *well-done* yang biasanya kering dan alot, malah empuk dan lembut banget, bahkan daging di tulangnya gampang banget lepas. Porsinya juga gede banget, ini sih *worth it* banget!
Nah, ini dia *highlight*-nya, sausnya! Pilihannya banyak banget, bikin orang yang susah milih jadi pusing. Gue asal pilih aja yang paling direkomendasiin orang lokal, Creamy Magma Sauce[3], ya ampun, Mantap! Rasa *creamy*-nya yang lembut dibalut sama pedasnya cabai yang nendang, pedasnya bikin kulit kepala merinding tapi nagih banget, dimakan bareng steak-nya, wah gila sih, pas banget. Biar nggak enek, gue juga pesen minuman yang namanya aneh, Ijo Lumut[4], nggak nyangka ternyata ini jus sayur buah yang seger banget, pas banget buat netralisir rasa 'berdosa' abis makan steak. 😂
Jujur-jujuran (Waktunya Ngeluh)
Oke, setelah muji-muji, sekarang ngomong yang jujur ya.
Meskipun rasanya emang enak, tapi soal pelayanan... jangan berharap banyak deh. Apalagi pas jam sibuk di akhir pekan, kecepatan penyajiannya bisa bikin kamu mempertanyakan hidup[5], pelayannya juga nggak semuanya ramah, untung-untungan aja.
Terus soal tempatnya, walaupun homey, tapi tempat parkirnya super sedikit[6]. Buat teman-teman yang bawa mobil, siap-siap aja muter-muter di gang. Lagian, kadang ada suara berisik dari bengkel sebelah, jadi agak ngerusak suasana.
Tips dari Gue (Nggak Usah Makasih)
- Pesen Apa?
- Langsung aja sikat Beef Steak Magma Combo, harganya sekitar 75.000 Rupiah[7], pecinta pedas wajib banget coba Creamy Magma Sauce[8]!
- Minumnya pesen Ijo Lumut[9], penyelamat dari rasa enek.
- Panduan Anti Zonk
- Buat para veteran steak, mending pikir-pikir lagi: Gue tegasin lagi ya, di sini cuma ada steak *well-done*. Kalau kamu cari tingkat kematangan lain, mending *skip* aja.
- Jangan Datang Pas Jam Makan: Usahain hindari akhir pekan dan jam sibuk makan malam, kalau nggak mau nunggu sampai lumutan.
- Saran Gue Naik Taksi/Ojek Online: Tempat parkirnya dikit banget, paling enak naik taksi/ojek online atau motor.
- Gokil! Di Badung ada tempat khusus steak matang total. Kata teman lokal "harga rakyat, rasa bintang lima"[1]. Wajib coba!
- Creamy Magma Sauce-nya pecah! Creamy gurih, pedas nendang & nagih. Sama steak matang, jadi kombinasi dewa [2].
- Pekarangan rumah, super chill buat nongkrong. Kayak di rumah teman, bukan resto. Rasa homey-nya maksimal
Artikel Serupa
Suka Live Band `Mantap` & kopi? Ayo `Nongkrong`! Mau ngobrol `Chill`? Mending kabur
Kopi Boy di Padang adalah tempat dengan dua wajah. Di satu sisi, tempat ini menyajikan kopi nikmat dengan cita rasa kaya yang akan memuaskan para pencari kafein sejati. Namun, jangan harapkan suasana tenang untuk mengobrol. Saat live band mulai tampil, suaranya yang menggelegar mengubah kafe menjadi arena konser. Tempat ini adalah surga bagi pencinta musik yang enerjik, namun kurang ideal bagi mereka yang ingin bercengkrama santai atau mencari ketenangan di tengah hingar bingar.
Panggilan buat semua "Perut Padang" di Jakarta, kantin kalian mau dateng, nih! 🎉
Para pencinta kuliner Padang di Jakarta, bersiaplah! MANDE PADANG, sebuah restoran legendaris asli dari Padang, akan segera membuka cabang pertamanya di area Gandaria. Dikenal dengan rating tinggi dan cita rasa otentik yang dijanjikan lewat slogan "Rasa tetap pulang ke rumah", kehadirannya sangat dinantikan. Restoran ini berjanji untuk membawa pengalaman kuliner Padang yang murni dan tanpa kompromi, langsung dari kota asalnya ke ibu kota.
Siapa bilang saus sate cuma kacang? Dateng ke Padang, langsung dikasih paham sama saus kuning & merah
Lupakan sejenak saus kacang yang biasa Anda temui. Sebuah warung sate sederhana di Padang justru menjadi juara berkat pilihan saus uniknya: kuah kuning yang kaya rempah dengan sentuhan pedas, serta kuah merah yang cenderung manis dan cocok untuk semua. Jangan lewatkan Sate Lidah andalannya yang super empuk dengan aroma arang yang kuat. Meski tempatnya di pinggir jalan, kelezatan otentik yang digemari warga lokal ini menjadikannya destinasi kuliner yang wajib dicoba.
Introvert merapat! Nemu spot `chill` di Padang, owner-nya psikolog, `anjay`
Temukan Kedai Teh MonAmi, sebuah surga tersembunyi di Padang yang dirancang khusus untuk para introvert. Dengan suasana tenang dan nyaman ala studio Ghibli, tempat ini dipenuhi buku dan pernak-pernik unik. Keistimewaannya terletak pada sang pemilik yang merupakan seorang psikolog, menciptakan aura menenangkan. Nikmati teh artisan berkualitas tinggi yang direkomendasikan secara personal, atau coba menu rahasia yang disesuaikan dengan seleramu. Tempat sempurna untuk membaca buku, melamun, dan bersantai jauh dari keramaian.