Anjay, steak 200 ribu teksturnya kayak sendal karet?
qponx
2026-02-25
Artikel ini mengulas pengalaman makan yang sangat mengecewakan di Holycow!, restoran steak yang dulu legendaris. Meskipun harganya mencapai ratusan ribu, kualitas steaknya dinilai merosot tajam, dengan tekstur yang alot "seperti sandal karet" dan penggunaan daging Meltique. Selain pelayanan lambat dan masalah kebersihan yang parah, satu-satunya hal yang masih bisa dinikmati hanyalah saus jamurnya. Restoran ini dianggap hanya menjual kenangan masa lalu dengan kualitas yang tak lagi sepadan dengan harganya.
Guys, sumpah deh! Sebagai veteran di dunia steak Jakarta, Holycow! dulu itu tempat Nongkrong andalan aku pas baru dateng. Tapi kunjungan kali ini di Cilandak Town Square, mood-ku beneran kayak naik roller coaster, dari puncak ekspektasi langsung anjlok ke dasar jurang…🎢
Begitu duduk aja udah kerasa ada yang aneh, mejanya goyang-goyang, lampunya remang-remang kayak lagi syuting film horor, nuansa retronya ini agak kelewatan nggak sih? Udaranya kayak ngasih vibe "bosnya udah lama nih nggak modalin buat renovasi". Temenku sampai bercanda, katanya suasananya ini ngusung tema "Creepy". 😂
Kita pesen wagyu dan sirloin steak[1] karena namanya yang udah terkenal. Hasilnya, steak medium-ku pas dipotong, tengahnya dingin dan keras, ini kokinya lupa nyalain kompor apa gimana? Punya temenku lebih parah lagi, dia udah potong setengah mati, akhirnya nyerah sambil taruh pisau garpu dan bilang: "Ini barang lebih alot dari sandal jepit!"[2] Anjay! Aku beneran nggak bisa ketawa…
Tentu aja, bukan berarti nggak ada bagus-bagusnya sama sekali. Satu-satunya yang bisa dipuji itu saus jamurnya[3], rasanya masih Mantap banget, dan bisa nambah gratis pula. Aku campurin ke mashed potato, rasanya makan lauk pendampingnya aja udah kenyang.
Jujur aja, banyak banget minusnya!
Serius deh, Holycow! yang sekarang udah bukan kayak yang dulu lagi. Harganya naik lumayan, seporsi steak bisa dua ratusan sampai tiga ratusan ribu rupiah, eh ternyata pakainya Meltique (daging suntik lemak) dan nggak dijelasin pula[4], soal harga banding kualitasnya ini aku cuma bisa bilang… hehe. 🤷♀️
Yang paling, paling, paling nggak bisa ditolerir itu kebersihannya! Aku sampai malu mau ngomongnya, di kolom komentar ada yang bilang liat tikus pas lagi makan, ada juga yang liat pelayannya pakai sapu lantai buat bersihin meja[5]... Holy cow, ini beneran nggak sih?! Seriusan?!
Panduan Anti Zonk | Wajib Baca Sebelum ke Sini
Intinya, tempat yang dulu legendaris, sekarang cuma jadi jualan kenangan aja. Mau ke sana atau nggak, terserah kalian.
- Tips Pesan: Kalau emang maksa mau nostalgia, jangan pernah pesen yang ukuran reguler 200g, tipis banget, asal masak dikit langsung jadi well-done. Mending pesen yang 400g "Big Bite"[6], potongan tebalnya baru deh agak pantes disebut "steak".
- Manajemen Waktu: Kalau weekend pas jam makan pasti antre, nunggu 20 menit itu udah biasa[7]. Terus pelayannya juga kurang, nunggu makanan datang 40-50 menit itu normal[8], bisa-bisa salah anter pesenan juga, jadi harus super sabar.
- Bonus Tersembunyi: Katanya kalau ulang tahun pas hari-H bisa dapet steak gratis[9], yang mau cari gratisan bisa coba tanya dulu. Tapi apa sepadan ngorbanin waktu dan mood demi steak gratis ini, kalian timbang-timbang sendiri aja ya.
- Saus jamurnya Mantap & bisa refill gratis. Dicampur ke mashed potato, lauknya aja udah bikin kenyang[1], auto ngiler!
- Mau nostalgia? Pesan “Big Bite” 400g[2]. Potongan tebalnya baru nendang, yang tipis jangan deh!
- Ulang tahun di Holycow! katanya dapat steak gratis[3]. Auto gak bayar, sikat jangan sampai lolos
Artikel Serupa
Kado paling mantap se-Jakarta? Cokelat 'Hermès' ini mending bungkus aja
Mencari kado mewah yang berkesan? KAKAW di ASHTA Jakarta menawarkan produk cokelat premium dengan kemasan kotak oranye ikonik yang membuatnya dijuluki 'cokelat Hermès'. Selain unggul dalam presentasi, rasa cokelatnya yang pekat pada cake dan gelato juga menjadi andalan. Namun, perlu diingat bahwa tempatnya sangat kecil dan kurang ideal untuk bersantai, sehingga lebih direkomendasikan untuk pembelian takeaway agar pengalaman menikmati cokelat berkualitasnya tetap maksimal tanpa perlu berebut tempat duduk.
Lupain deh kue ultah biasa! Biar birthday party-nya cewek-cewek Jakarta makin mantap, ini nih andalannya
Sugarland Mochi hadir sebagai alternatif seru dan kekinian untuk perayaan ulang tahun. Dikenal dengan kemasan pink yang menggemaskan, kios dessert ini menawarkan Mochi Birthday Cake unik yang siap menjadi pusat perhatian di setiap pesta. Selain itu, tersedia juga berbagai varian mochi dengan rasa premium dan gift box edisi terbatas yang cocok dijadikan hadiah. Berlokasi di beberapa mal besar Jakarta, konsepnya yang berfokus pada take away dan pesan antar memudahkan siapa saja untuk menikmatinya.
Fūjin, beneran Mantap atau cuma bagus buat konten doang?
Fūjin membawa suasana izakaya otentik khas Tokyo yang ramai, lengkap dengan pertunjukan masak teppanyaki yang seru. Tempat ini cocok untuk bersantai sambil menikmati hidangan andalan seperti Saikoro Steak yang empuk dan Chicken Nanban yang renyah. Namun, perlu diperhatikan bahwa suasananya sangat berasap karena merokok diperbolehkan di semua area. Selain itu, beberapa menu dinilai memiliki porsi kecil dan kualitas yang tidak selalu konsisten, menjadi pertimbangan penting sebelum berkunjung ke bar yang sedang viral ini.
Basque Jakarta: Resto Spanyol atau Tempat Nongkrong Om-Om? Ini Dia Jawabannya
Penasaran dengan Basque Jakarta? Tempat ini menawarkan pengalaman unik dengan dua wajah: restoran Spanyol yang elegan sebelum jam 9 malam, dan berubah total menjadi klub malam yang ramai sesudahnya. Artikel ini mengulas suasana pestanya yang didominasi oleh kalangan pebisnis dan ekspatriat. Selain menyoroti beberapa menu, artikel ini juga membongkar berbagai "jebakan" seperti harga mahal, biaya tersembunyi, dan kebijakan kontroversial yang perlu diwaspadai sebelum Anda memutuskan untuk berkunjung ke sana.