Kebanggaan warga Banjarbaru? Tempat ayam goreng ini cuma terima cash, emangnya ada apa sih?
qponx
2026-03-05
Sebuah restoran ayam goreng di Banjarbaru yang menjadi kebanggaan warga lokal menawarkan pengalaman unik. Di tengah desainnya yang modern dan Instagrammable, tempat ini secara mengejutkan hanya menerima pembayaran tunai. Daya tarik utamanya adalah ayam goreng renyah dengan bumbu rempah khas, yang semakin istimewa saat dipadukan dengan saus bawang putih creamy andalannya yang bikin ketagihan. Meskipun antreannya panjang dan kebijakannya non-digital, kelezatan menunya membuat tempat ini tetap ramai dikunjungi.
Anjay, tempat ini emang bukan kaleng-kaleng. Akhir pekan kemarin di Banjarbaru, gue kaget banget liat antreannya yang rame parah. Dari luar kelihatannya bangunan modern dua lantai yang Instagrammable banget, eh, pas sampai di kasir, mas-masnya dengan santai bilang: "Sorry kak, cuma bisa cash." (Maaf kak, cuma bisa tunai). Gue langsung bengong di tempat… Zaman sekarang masih ada yang kayak gini? 🤯
Tapi ya gitu deh, makin kayak gini, makin bikin gue penasaran. Pas lagi antre, gue ngobrol sama bapak-bapak di sebelah, katanya tempat ini udah jadi langganan dia dari kecil, kebanggaan orang lokal[1]. Yaudah deh, demi nostalgia begini, gue sabar-sabarin aja!
Ayam Goreng Pakai Saus Bawang Putih, Mantap!
Suasananya emang enak sih, luas dan bersih, banyak spot yang bagus buat foto-foto, cocok banget buat Nongkrong bareng teman atau makan bareng keluarga. Di lantai dua juga ada area outdoor, pemandangannya bagus.
Kita langsung to the point pesan menu andalannya, ayam goreng (Ayam Goreng)[2]. Kulit luarnya digoreng garing kriuk, tapi bumbunya bukan yang kayak di restoran cepat saji Amerika gitu, lebih ke arah rempah-rempah Timur Tengah yang khas, dagingnya juga juicy banget. Tapi! Bintang utamanya harus banget saus putihnya itu, Saus Bawang Putih (Saus Bawang Putih)[3]! Aroma bawang putihnya yang kuat kecampur sama rasa creamy susu yang unik, dicocol bareng ayam goreng, pecah banget! Satu suapan aja udah cukup buat gue maafin 'dosa'-nya yang cuma bisa bayar cash.
Teman gue yang lain juga pesan Pizza[4], kirain cuma buat pelengkap aja, eh ternyata enak juga di luar dugaan. Adonannya lembut banget, keju sama topping-nya juga melimpah, worth it banget!
Waktunya Jujur-jujuran
OK, setelah puji-puji, sekarang gue mau ngomong jujur. Meskipun rasanya oke, tapi ada juga yang perlu dikritik.
Pertama, cuma terima cash[5]! Di zaman sekarang yang orang keluar rumah nggak bawa dompet, ini beneran nggak praktis banget, gue hampir aja nggak jadi makan karena uangnya kurang. Kedua, meskipun ayam goreng yang gue makan kali ini enak banget, tapi dengar-dengar dari teman, kadang kualitasnya nggak stabil, suka ngerasa ayamnya kurang meresap bumbunya[6], dan yang varian pedas juga kurang pedas. Mungkin ini tergantung selera masing-masing dan hoki hari itu aja kali ya.
Tips Biar Nggak Zonk (Yuk, catat!)
Buat teman-teman yang mau coba ke sini, ini ada beberapa saran dari hati:
- 💰 Bawa uang cash yang cukup! Gue ulang tiga kali! Wajib bawa cash! Jangan harap bisa bayar pakai metode elektronik apapun.
- ⏰ Datang di jam sepi! Kalau akhir pekan dan jam makan, antreannya bisa bikin kamu nyerah sama hidup[7], kalau nggak mau buang-buang waktu, mending datang pas sore di hari kerja buat chill.
- 🕙 Jangan datang kepagian! Restorannya benar-benar ikutin aturan buka jam 10 pagi[8], datang lebih cepat semenit pun nggak bakal dilayanin.
- 🕌 Perhatikan hari Jumat! Karena semua pegawainya laki-laki, pas waktu sholat Jumat restorannya kemungkinan tutup sebentar[9], kalau mau ke sana mending konfirmasi dulu.
- Ayam crispy bumbu rempah Timur Tengah & saus bawang putih creamy-nya bikin lupa bayarnya harus cash! [1][2]
- Bangunan modern Instagrammable luas, ada outdoor di lt. 2. Pas buat Nongkrong bareng teman atau keluarga.
- Pizzanya enak di luar dugaan, adonan empuk dengan keju & topping melimpah. Harganya Mantap! [3]
Artikel Serupa
Pecinta pedas merapat! 🌶️ Ada spot Manado **Lokal** di Banjarbaru, kok bisa rating Google-nya **Mantap** 4.9?
Penasaran kenapa Lisbeth Kitchen di Banjarbaru punya rating Google 4.9? Restoran Manado ini jadi favorit lokal berkat hidangan andalannya, Rahang Tuna Bakar, yang super empuk dengan aroma bakaran arang yang khas. Selain itu, Nasi Campur dan Perkedel Jagungnya juga patut dicoba. Meskipun ada beberapa catatan kecil pada menu lain, artikel ini juga memberikan tips agar pengalaman kulinermu tetap maksimal. Tempatnya pun nyaman dan ber-AC, cocok untuk kumpul-kumpul bersama teman atau keluarga.
Tempatnya Mantap, Servisnya Nol? Kafe di Banjarbaru ini, sumpah, makasih banget deh
Lentera Space di Banjarbaru memikat dengan interior industrial modern yang luas dan Instagrammable, menjadikannya tempat nongkrong yang sangat nyaman. Kunci untuk menikmati kafe ini adalah dengan memilih menu prasmanan masakan rumahan yang lezat dan menjadi andalannya. Namun, pengunjung perlu bersiap untuk bersabar, karena pelayanannya yang sangat lambat menjadi kelemahan utamanya. Sebaiknya hindari menu a la carte dan datanglah saat tidak terburu-buru untuk pengalaman yang lebih menyenangkan di tengah suasananya yang keren.
Kopi & dessert-nya mantap gila, tapi main course-nya zonk? Kafe lokal di Banjar Baru ini bikin aku cinta tapi benci
Kafe di Banjar Baru ini menawarkan pengalaman unik dengan suasana industrial yang nyaman dan aroma kopi dari roastery-nya sendiri. Kopi manual brew dan dessert seperti Roti Bawang Putih Korea menjadi primadona yang wajib dicoba. Keunikannya terletak pada kombinasi kafe dengan toko aksesoris sepeda, menjadikannya tempat favorit para pesepeda. Namun, pengunjung disarankan untuk fokus pada kopi dan dessert, karena kualitas makanan utamanya dinilai kurang konsisten dan waktu tunggunya bisa sangat lama.
Otak Sambal, sini kumpul! Refill gratis di sini tuh surga atau jebakan?
Bagi para pencinta pedas, sebuah warung di Banjar Baru menawarkan surga sambal yang bisa diisi ulang sepuasnya. Sorotannya adalah aneka sambal dadakan, seperti sambal korek dan limau kulit yang menggoda. Meskipun menu Ikan Nila Goreng-nya wajib dicoba karena teksturnya sempurna, pengunjung perlu waspada. Kualitas Ayam Goreng yang tidak konsisten dan harga yang cukup tinggi untuk kelas warung menjadi catatan penting sebelum berkunjung ke surga sambal ini.