Pecinta pedas merapat! 🌶️ Ada spot Manado **Lokal** di Banjarbaru, kok bisa rating Google-nya **Mantap** 4.9?
qponx
2026-03-05
Penasaran kenapa Lisbeth Kitchen di Banjarbaru punya rating Google 4.9? Restoran Manado ini jadi favorit lokal berkat hidangan andalannya, Rahang Tuna Bakar, yang super empuk dengan aroma bakaran arang yang khas. Selain itu, Nasi Campur dan Perkedel Jagungnya juga patut dicoba. Meskipun ada beberapa catatan kecil pada menu lain, artikel ini juga memberikan tips agar pengalaman kulinermu tetap maksimal. Tempatnya pun nyaman dan ber-AC, cocok untuk kumpul-kumpul bersama teman atau keluarga.
Jujur aja, nyari makanan Manado yang otentik di Banjarbaru, Kalimantan, awalnya aku nggak berharap banyak sih. Tapi, Lisbeth Kitchen ini dipuji-puji banget sama teman lokal, di Google ada hampir 400 ulasan dan ratingnya tinggi banget, 4.9[1], katanya sih "yang paling enak di kota ini"... Ini kan jadi bikin aku penasaran ya, harus coba sendiri dong!🔥
Coba Langsung, Cuma Hype atau Beneran Enak?
Pas masuk, kesannya oke juga, tempatnya lebih bagus dari yang aku bayangin, ada AC, bersih dan nyaman, cocok banget buat Nongkrong bareng keluarga atau teman-teman[2]. Suasananya lumayan Chill.
Nggak usah banyak basa-basi, langsung ke intinya aja. Menu andalannya, Rahang Tuna Bakar, wajib banget dipesan![3] Begitu disajiin, aroma bakaran arangnya itu juara banget. Daging ikannya super empuk, juicy banget, dan yang paling penting itu sambalnya, ada sedikit aroma minyak kelapa, pedasnya pas, dimakan sama nasi, wah, nggak ada lawan! Mantap!🌶️
Kami juga coba Nasi Campur-nya[4], lauknya royal banget, ikan asap sama cumi hitamnya melimpah ruah. Terus ada juga Perkedel Jagung-nya[5], digoreng sampai kuning keemasan dan renyah, dibilang camilan juara juga nggak berlebihan, anak kecil di meja sebelah aja makannya nggak berhenti-berhenti.
Tapi, jujur-jujuran nih ya…
Tempat ini bukannya nggak ada kurangnya juga. Contohnya Nasi Kuning buat sarapan, ada teman yang bilang rasanya agak kemanisan, nggak seharum dan sekental rasa aslinya di Manado, dan dengan harga 35.000 Rupiah untuk porsi kecil, emang agak mahal sih[6]. Aku juga lihat ada yang komplain kalau kadang makanannya kurang segar dan kualitasnya menurun[7], kayak dipanasin berulang kali gitu. Meskipun kali ini aku nggak kena zonk, tapi teman-teman kalau ke sana mungkin bisa lebih waspada ya.
Tips Biar Nggak Zonk & Hemat 📝
- Pilih waktu yang pas: Kalau mau dapat makanan yang paling segar, paling bagus datang sekitar jam 11 pagi[8]. Jangan kepagian, soalnya menu sarapan pilihannya terbatas dan banyak menu andalan yang belum ada[9].
- Trik pesan ikan: Pas pesan rahang tuna bakar, jangan ragu minta jeruk nipis lebih ke pelayannya, diperas di atasnya rasanya jadi lebih mantap dan bisa bantu ngilangin bau amisnya[10].
- Perhatikan porsi: Tuna dihitung per gram, kalau makan sendirian, pesan 100g aja mungkin udah kebanyakan. Saranku, tanya dulu biar jelas, jangan sampai pesan kebanyakan dan buang-buang uang.
- Rahang Tuna Bakar wangi arang, dagingnya empuk juicy. Sambal kelapanya pedas pas, campur nasi jadi juara [1]!
- Nasi Campur lauknya melimpah, ikan asap & cumi hitamnya sampai numpuk. Makan sekali langsung puas [2]!
- Bakwan Jagung garing keemasan, saking enaknya anak sebelah gak berhenti makan. Benar-benar camilan juara [3]
Artikel Serupa
Restoran langganan Presiden di Banjarbaru... gini doang? Tonton dulu deh sebelum kamu mutusin
Kampung Kecil di Banjarbaru, yang dikenal sebagai langganan Presiden, menawarkan suasana unik dengan saung-saung bambu di atas air. Meskipun suasana pedesaan Sunda-nya sangat Instagrammable, artikel ini menyoroti pengalaman yang campur aduk. Beberapa hidangan seperti Karedok dan Gurame Goreng dipuji karena kelezatannya, namun menu lain dan kebersihan tempat dinilai kurang memuaskan. Tempat ini cocok untuk mencari suasana dan berfoto, namun pengunjung perlu mengatur ekspektasi terkait konsistensi rasa makanan dan detail pelayanan yang untung-untungan.
Otak Sambal, sini kumpul! Refill gratis di sini tuh surga atau jebakan?
Bagi para pencinta pedas, sebuah warung di Banjar Baru menawarkan surga sambal yang bisa diisi ulang sepuasnya. Sorotannya adalah aneka sambal dadakan, seperti sambal korek dan limau kulit yang menggoda. Meskipun menu Ikan Nila Goreng-nya wajib dicoba karena teksturnya sempurna, pengunjung perlu waspada. Kualitas Ayam Goreng yang tidak konsisten dan harga yang cukup tinggi untuk kelas warung menjadi catatan penting sebelum berkunjung ke surga sambal ini.
Anak Banjarbaru & yang bawa bocil, sini! Spot Nongkrong ini Mantap, hampir perfect... minusnya cuma makanannya agak lama.
Mencari tempat nongkrong luas di Banjarbaru? Kafe Surya menawarkan suasana nyaman dengan beragam area, mulai dari indoor ber-AC, outdoor, hingga pojok mainan yang ramah anak. Desainnya yang Instagrammable dan adanya live music di akhir pekan menjadi daya tarik utama. Meskipun beberapa menu makanan dinilai standar dan penyajiannya bisa memakan waktu saat ramai, tempat ini sangat direkomendasikan untuk kumpul santai bersama teman atau keluarga, bukan untuk tujuan kulineran berat.
Ikan Bakarnya Mantap Gila, tapi berani gak sama red flag-nya? 👀
Menemukan surga kuliner Manado di dekat bandara Banjarbaru dengan Rahang Tuna Bakar berukuran raksasa sebagai bintang utamanya. Restoran ini menyajikan hidangan otentik dengan porsi royal yang sepadan dengan perjalanannya. Namun, di balik kelezatannya, artikel ini juga mengungkap beberapa ‘red flag’ yang perlu diwaspadai, mulai dari tempat yang terbatas hingga isu keamanan serius dan kualitas bahan yang dipertanyakan oleh pengunjung lain. Sebuah ulasan jujur yang menimbang antara kenikmatan rasa dan potensi risiko yang ada.