Bayar 800rb dapetnya makanan dingin? Anjay, buffet Sana Sini Jakarta, tolong jangan di-hype lagi
qponx
2026-01-23
Artikel ini mengulas pengalaman mengecewakan di buffet akhir pekan Sana Sini Jakarta yang tak lagi sepadan dengan harganya yang premium. Meskipun suasana hotel tetap menawan, kualitas makanan menurun drastis, dengan banyak hidangan disajikan dingin dan isi ulang yang sangat lambat. Pengunjung juga perlu waspada terhadap biaya minuman tersembunyi yang sangat mahal. Uniknya, artikel ini justru merekomendasikan buffet sarapan di sana yang dinilai jauh lebih baik dan memuaskan dibandingkan brunch atau makan malamnya.
Guys, siapa yang ngerti sih! 🤯 Datang penuh ekspektasi ke Sana Sini, yang katanya"dulu" juaranya buffet di Jakarta, buat weekend brunch habis hampir 840 ribu[1] per orang, dan ternyata… Anjay, rasanya kayak datang ke pesta nostalgia besar-besaran, khusus buat ngenang masa-masa jayanya dulu pas makanannya masih enak.
Lobster, tiram, bebek panggang yang numpuk kayak gunung di video-video food vlogger itu, sekarang bayangannya aja nggak kelihatan[2]! Ini penyusutannya parah banget, ya?
Mimpi Buruk di TKP Buffet
Jujur aja, suasana Hotel Pullman sih masih oke banget, dekorasi dan tata ruangnya keren, cocok banget buat acara makan keluarga atau perayaan[3]. Tapi begitu duduk dan mulai makan, suasananya langsung berubah drastis…
Aku semangat banget lari ke area panggangan, eh ternyata steak-nya dingin; pas nengok ke area seafood, waduh, piringnya lebih bersih dari muka, ditungguin lama banget nggak ada yang isi ulang[4]. Lampu pemanas di bawah banyak makanan panas juga nggak dinyalain, dingin banget deh. Gue kan ke sini niatnya mau chill di hotel bintang lima, kok rasanya kayak makan makanan sisa semalam?
Tentu, bukan berarti jelek semua sih. Sashimi di area masakan Jepang masih lumayan segar[5], salmonnya dipotong tebal, lumayan menyelamatkan muka sedikit. Bagian masakan Indonesia yang menyajikan mie rebus langsung dan sate juga masih oke, menjaga martabat kuliner lokal. Tapi selain itu… area dessert-nya kelihatan kayak coffee break murahan, sama sekali nggak bikin ngiler.
Jebakan Terbesarnya di Sini!
Dan ini dia bagian paling absurd-nya: semua minuman harus bayar lagi! Dan mahal banget! Pelayannya nggak akan kasih tahu kamu duluan, dan pas kamu haus lalu pesan sebotol air mineral biasa, pas bayar kamu bakal sadar harganya 90 ribu rupiah[6]. Cara kayak gini bener-bener nggak Mantap…
Tips Biar Nggak Nyesel, Catat Baik-baik ya!
Buat teman-teman yang nggak mau buang-buang duit, dengerin saran gue deh:
- 1. Makan malam dan Brunch akhir pekan, mending skip! Quality control-nya sekarang anjlok parah, nggak worth it banget, jangan sampai ketipu lagi sama video rekomendasi beberapa tahun lalu.
- 2. Kalau maksa mau ke sana? Mending sarapan! Aku tanya teman yang nginap di hotel, mereka semua bilang buffet sarapannya keren banget[7], pilihannya banyak dan rasanya enak. Inilah cara yang benar buat nikmatin Sana Sini sekarang.
- 3. Bawa botol minum sendiri (bercanda, ya). Sebelum pesan minum apa pun, tanya harganya dulu! Kalau nggak, tagihannya bakal bikin kamu sakit hati sampai sesak napas.
- 4. Datang lebih awal! Kalau kamu nekat banget mau makan malam di sana, jadilah rombongan pertama yang datang pas baru buka, setidaknya masih bisa dapat makanan yang hangat. Jangan harap mereka bakal rajin isi ulang makanan.
- Dulu top banget, sekarang lobster & oyster lenyap! Kenapa bisa anjlok gini ya? [1][2]
- Di hotel bintang 5, air mineral biasa harganya 90 ribu?! Gila, bikin melongo banget! [3]
- Hindari dinner/brunch! Sarapan Sana Sini mantap, pilihan bejibun! Ini baru hidden gem! [4]
Artikel Serupa
Rooftop Jakarta ini, gue cuma bayar buat sunset 360°-nya. Sisanya... **Anjay**.
La Vue di rooftop The Hermitage menawarkan salah satu pemandangan sunset 360 derajat paling memukau di Jakarta. Tempat ini menjadi pilihan ideal untuk menikmati suasana kota dari ketinggian, terutama sambil mencoba koktail unik seperti Sangria Sambal Matah. Namun, perlu diingat bahwa daya tarik utamanya adalah pemandangan, karena harga yang premium mungkin tidak sebanding dengan kualitas dan porsi makanan yang disajikan. Tempat ini lebih cocok untuk bersantai menikmati minuman daripada mencari pengalaman kuliner yang istimewa.
Resto Italia di villa, Jakarta! Vibe-nya Mantap tapi harganya juga Anjay
Tersembunyi di dalam sebuah villa di Menteng, Dominica menawarkan pengalaman bersantap Italia yang terasa seperti sedang main ke rumah mewah. Suasananya hangat dan intim, bukan seperti fine dining kaku, sehingga cocok untuk kencan atau kumpul santai. Meskipun harganya premium dan rasa makanannya bisa untung-untungan, beberapa menu andalannya seperti Truffle Cream Gnocchi dan Mushroom Risotto disebut-sebut sebagai yang terbaik. Tempat ini lebih menonjolkan suasana uniknya yang nyaman dan eksklusif, namun siapkan bujet lebih saat berkunjung.
Kopi Kenangan pengen jadi Starbucks Reserve? Belajar servis dulu dong
Kenangan Heritage di Senayan City menawarkan pengalaman premium dari Kopi Kenangan dengan interior mewah bak museum kopi dan menu eksklusif. Meskipun suasananya sangat cocok untuk berfoto dan bersantai, artikel ini menggarisbawahi kontras tajam dengan pelayanannya. Pengalaman pelanggan dirusak oleh waktu tunggu yang sangat lama dan sistem pemesanan yang kacau, membuat harga yang lebih mahal terasa tidak sepadan. Tempat ini lebih cocok bagi pengunjung yang mencari suasana baru tanpa terburu-buru, bukan yang mengutamakan efisiensi.
Orang Jepang di Jakarta pada nongkrong di mana sih? Gue udah nemuin jawabannya buat kalian
Penasaran di mana para ekspatriat Jepang di Jakarta berkumpul? Jawabannya ada di izakaya tersembunyi di dalam hotel Artotel ini. Dengan suasana otentik ala Kyoto, interior kayu, dan banyaknya ruang privat, tempat ini menawarkan pengalaman makan yang imersif. Jangan lewatkan hidangan andalan seperti Ishiyaki Meshi yang mendesis dan Tori Karaage yang renyah. Sebuah pilihan tepat untuk merasakan suasana Jepang asli tanpa harus meninggalkan Jakarta, meski perlu menyiapkan bujet lebih untuk pengalaman premium ini.