Jangan cuma liat rating Google! Sop Buntut viral di Makassar ini, yang Mantap sama yang bikin nyesel sama banyaknya
qponx
2026-03-06
Chop Buntut Makassar yang viral ini menyajikan hidangan Indonesia dengan rasa juara, terutama Sop Buntut-nya yang memiliki kuah kental dan daging super empuk. Porsinya yang besar dan kelezatan Nasi Goreng Cabe Hijau juga menjadi daya tarik utama. Namun, keunggulan rasa ini berbanding terbalik dengan pelayanannya yang sangat lambat dan tidak ramah. Isu kebersihan dan suasana yang kurang nyaman juga menjadi catatan penting, menciptakan pengalaman makan yang campur aduk bagi pengunjung.
Guys, jujur aja ya, lain kali kalau mau cari tempat makan di Indonesia, rating tinggi di Google kayak 4.8 itu beneran cuma bisa dipercaya setengahnya aja…
Kali ini di Makassar, niatnya mau cari masakan Indonesia yang otentik buat Nongkrong, eh langsung naksir sama brand waralaba Chop Buntut Makassar ini. Liat review-nya, wih, pada muji-muji banget, tapi perasaan gue setelah makan di sana... gimana ya, campur aduk, rasanya gatel pengen curhat.
Rasanya sih emang Mantap, tapi yang lainnya...
Oke, kita bahas yang bagus-bagusnya dulu ya, biar nggak keliatan julid banget. Makanan mereka emang nggak ada obat, terutama menu andalannya, Sop Buntut[1]. Kuahnya kental banget, gurihnya nampol, buntutnya dimasak sampe empuk banget dan lepas dari tulang, lumer di mulut, begitu diseruput badan langsung anget. Porsinya juga gede banget, satu porsi sop bisa buat sharing berdua dan itu lebih dari cukup[2], poin plus banget buat ini!
Selain sop buntut, Nasi Goreng Cabe Hijau[3] mereka juga bikin gue kaget saking enaknya. Aroma wok-nya berasa banget, pedasnya pas, dimakan bareng kuah sop, wah, ini sih puncak kebahagiaan bom karbo. Temen gue pesen Chicken Collagen Soup[4] katanya juga enak, isiannya banyak.
Tempatnya ada di dalam mal, lumayan bersih sih. Tapi, nah, sekarang bagian ngeselinnya. Ruangannya nggak terlalu besar, beberapa tempat duduk rasanya agak panas[5], AC-nya kayak kurang nendang gitu.
Anjay! Soal pelayanan dan kebersihannya, gue beneran makasih deh
Oke, pujiannya udah, sekarang gue mau mulai ngomel. Seenak apa pun makanannya, nggak bakal bisa nutupin pengalaman yang nyebelin ini!
Pertama, pelayanannya, parah banget kayak bencana. Manggil-manggil pelayan lama banget, dianggep transparan kali ya, meja nggak dibersihin langsung disuruh duduk, bahkan sampe salah anter pesenan ke meja kita[6]. Mukanya jutek terus, gue jadi curiga, jangan-jangan gue punya utang sama dia...
Kedua, makanannya datengnya lamaaaaa banget[7]. Kalau kamu dateng pas lagi laper berat, mending siapin mental deh, bisa-bisa nungguinnya sampe lumutan.
Dan yang paling, paling, paling parah, ini yang harus gue ingetin ke kalian semua: masalah kebersihan! Gue sih kali ini nggak ngalamin, tapi ada follower yang DM gue, katanya dia pernah nemuin lalat di makanannya di cabang ini[8]! OMG, langsung ilang nafsu makan kan! Meskipun harganya di mal nggak yang paling mahal, sekitar 30 ribu sampai 80 ribu Rupiah per menu[9], tapi dengan pelayanan dan risiko kebersihan kayak gini, soal worth it atau nggaknya, jadi tanda tanya besar.
Buat Follower Gue: [Panduan Biar Nggak Salah Langkah]
Jadi, tempat ini sebenernya layak dikunjungi atau nggak? Saran dari gue:
Kalau beneran pengen banget makan di sini, nih, gue kasih beberapa tips jitu:
- Kalau kamu pecinta masakan Indonesia sejati, yang emang ngidam banget sama kuah sop buntutnya yang kental itu, dan punya tingkat kesabaran super tinggi soal pelayanan dan suasana tempat, ya boleh lah kamu coba buat ngerasain makanannya.
- Kalau kamu tipe yang mentingin pengalaman, pengen makan enak dengan nyaman, mending pikir-pikir lagi deh. Jangan sampe pelayanan yang jelek ngerusak mood bagus lo.
- 1. Pesen menu andalan, jangan salah pilih: Fokus aja ke Sop Buntut dan Nasi Goreng, dua menu ini hampir pasti nggak bakal ngecewain.
- 2. Siapin mental: Jangan berharap banyak sama pelayanannya, anggep aja lagi makan di tempat makan biasa.
- 3. Pesen lewat ojol aja: Mereka ada di GrabFood[10], buat kalian yang ngidam tapi males drama, langsung aja pesen anter ke hotel, Chill sambil makan di kamar, lebih asik kan?
- 4. Cari diskon: Mereka kadang suka ada promo opening atau paket hemat, bisa bayar pake dompet digital kayak OVO, lumayan kan bisa hemat dikit-dikit[11].
- Kuah Sop Buntut-nya medok, daging empuk lumer & lepas tulang. Porsi jumbo buat berdua [1][2], bikin anget.
- Nasi Goreng Cabe Ijo wangi 'wok hei' & pedasnya pas. Duet maut sama sop buntut jadi 'bom karbo' [3]. Surga pecinta pedas!
- Bocoran netizen: ada yang nemu lalat di sini [4]! Kuliner ekstrem atau mending skip? Buktiin sendiri.
Artikel Serupa
Makassar 50rb makan + ngopi masih ada kembalian? Anjay, tapi ada tapinya…
Mencari tempat nongkrong super terjangkau di Makassar? Kafe ini jawabannya, di mana makan dan ngopi bisa kurang dari 50 ribu rupiah. Dengan suasana yang selalu ramai dan hidup, tempat ini menjadi favorit anak muda untuk berkumpul, bukan untuk bekerja. Cicipi Es Kopi Nakke andalannya yang khas. Namun, perlu diketahui bahwa area dalam ber-AC juga merupakan area merokok yang ngebul, sehingga pengunjung yang tidak merokok lebih disarankan memilih area luar.
Tim bumbu medok skip aja! Warung `Lokal` Makassar ini `Anjay`, yang dimakan bukan bumbu tapi 'kesombongan'
Lupakan bumbu medok! Warung Tumbak Kayubangkoa di Makassar punya cara 'sombong' dalam menyajikan seafood. Ikan bakarnya sengaja disajikan polos untuk memamerkan kesegaran dan rasa manis alaminya. Kuncinya ada pada cocolan sambal khas yang meledak di mulut, menciptakan perpaduan rasa sempurna. Selain ikan, Pepes Telur Ikan juga menjadi menu wajib yang tak boleh dilewatkan. Tempat ini adalah surga bagi pencari rasa otentik, meski kurang cocok untuk yang mendambakan ketenangan dan bumbu pekat.
Rating Google 4.6, tapi kok gue pengen kasih review jelek? Anjay, AYCE di Makassar ini parah banget
Penasaran dengan AUCE Kongkow di Makassar yang punya rating tinggi dan selalu ramai? Artikel ini mengungkap realita di baliknya. Meskipun harganya sangat murah, pengalaman makan di sini ternyata penuh tantangan: ruangan panas dan berasap, buffet yang sering kosong, serta pelayanan yang lambat. Ulasan ini menyoroti perjuangan mendapatkan makanan di tengah konsep 'all you can eat', memberikan gambaran jujur bagi calon pengunjung yang tidak ingin hanya tergiur oleh popularitas dan harga miringnya.
Ayam Goreng Saudi pertama di Indonesia? Aku cobain duluan di Makassar buat kalian
Sebuah restoran di Makassar menawarkan pengalaman unik sebagai tempat ayam goreng ala Saudi. Keistimewaannya terletak pada ayam goreng super renyah dengan bumbu rempah khas Timur Tengah yang medok dan berbeda. Bukan dengan nasi putih, ayam ini disajikan bersama Nasi Kebuli yang gurih. Pengalaman bersantap menjadi lebih istimewa dengan tambahan saus bawang putih andalan dan suasana tenang berkat alunan Murottal, menjadikannya pilihan menarik bagi pencari cita rasa baru yang berbeda dari biasanya.