Nyerbu Tucano's demi Picanha, eh kok yang paling mantap malah nanasnya?
qponx
2026-01-24
Mencari pengalaman Brazilian BBQ di Tucano's Senayan City? Artikel ini mengulas pengalaman makan yang ternyata tidak sesuai ekspektasi. Alih-alih menikmati Picanha yang menjadi andalan, pengunjung justru dikecewakan oleh kualitas daging yang tidak konsisten dan pelayanan yang lambat. Namun, ada penyelamat tak terduga: nanas panggang dengan kayu manis yang justru menjadi bintang utama malam itu. Ulasan ini memberikan gambaran mengapa cabang ini kurang direkomendasikan dan menyoroti hidangan yang justru paling berkesan.
Guys, dengerin aku deh! Kalau kamu mau makan daging sepuasnya di Jakarta, ngerasain serunya Brazilian BBQ, kamu harus pinter-pinter milih tempat. Baru-baru ini aku sama teman janjian di Tucano's Senayan City, niatnya sih mau Nongkrong asyik, eh tapi mood malah jadi naik turun kayak roller coaster…🎢
Ekspektasi Makin Tinggi, Kecewa Makin Jadi?
Begitu duduk aku langsung kaget, suasananya... gimana ya, lampunya redup banget bikin agak depresi, mejanya kelihatan udah tua, piringnya bahkan ada noda-noda minyak gitu[1], nggak cocok banget deh sama Sency yang mall-nya keren gitu! Udaranya juga ada bau asap, pengalaman makan langsung minus 50 poin.
Menu utamanya tentu aja daging! Ngeliat pelayan (Passador) datang bawa tusukan daging gede itu keren banget sih. Aku langsung coba menu andalannya, Picanha (daging punuk sapi)[2] dan hasilnya... Anjay! Kok bisa alot banget gini! Bagian luarnya gosong, dalamnya asin banget sampai aku minum terus. Punya temanku sih lumayan, kayaknya kualitasnya nggak stabil banget. Daging Cupim (punuk sapi)[3] juga sama, ada yang lumer di mulut, ada yang kering banget sampai bikin ragu sama hidup. Lauk pendamping di meja buffet juga kebanyakan dingin, pilihannya dikit banget[4], sama sekali nggak bikin nafsu makan.
Yang Paling Juara, Ternyata Ini!
Pas aku udah hampir nyerah, penyelamatnya datang! Yaitu si nanas panggang! 🍍[5] Nanas yang diolesi bubuk kayu manis terus dipanggang di atas arang, anget-anget, manis, pas banget buat ngilangin enek, enaknya sampai aku nambah tiga ronde! Nggak lebay, nanas ini beneran MVP malam ini. Terus ada juga roti keju Brazil (Pão de Queijo)[6], kalau kamu bisa dapet, ini juga enak, luarnya garing dalamnya kenyal, wangi susunya berasa banget.
Panduan Biar Nggak Zonk, Ambil Aja Nggak Usah Makasih
Oke, sekarang ngomongin intinya ya.
- Harga nggak sepadan: Harga weekend sekitar 300 ribuan per orang, tapi kualitas daging dan pelayanannya bener-bener nggak sesuai. Dagingnya datengnya lama banget[7], makan AYCE jadi kayak ngemis-ngemis, daging yang kita mau nggak dateng-dateng, pengalaman makannya parah banget.
- Pelayanan untung-untungan: Kualitas pelayannya beda-beda, ada yang ramah banget, ada yang kayak bengong terus, bahkan kedengeran staf dapur ketawa-ketawa dan bercanda kenceng banget[8], profesionalismenya diragukan.
- Saran pamungkas: Garis bawahi! Kalau mau makan Tucano's, jangan ke cabang Senayan City! Dengerin saran teman veteran Jakarta-ku, langsung aja ke cabang yang di Pavilion[9], baik dari segi kualitas daging, pelayanan, maupun suasananya, jauh lebih bagus!
- Usaha terakhir: Kalau emang terpaksa harus ke cabang ini, inget buat reservasi dulu[10], dan pas masuk, cek dulu alat makannya bersih atau nggak. Semoga beruntung ya…🥲
- MVP-nya di BBQ Brasil malah nanas panggang kayu manis🍍[1]! Hangat, manis, anti-eneg, sampai minta 3x!
- Plus, jangan lupa roti keju Brasil (Pão de Queijo)[2]! Renyah luar, kenyal dalam, full keju, bikin happy!
- Jangan salah lagi! Foodies Jakarta paham, BBQ Tucano's mantap & layanan top hanya di Pavilion[3], Sency? Langsung skip!
Artikel Serupa
Anjay, Nongkrong di Menteng malah nemu makanan paling 'bingungin' se-Jakarta
Berlokasi di Menteng, GIOI menawarkan pengalaman bersantap di sebuah rumah menawan dengan suasana *homey* yang mewah. Restoran ini terkenal dengan hidangan fusion unik yang wajib dicoba, seperti Salmon Lodeh dan Signature Crispy Duck yang fenomenal. Namun, pengalaman kulinernya bisa jadi *hit-or-miss*, karena beberapa menu standarnya terasa biasa saja. Dengan adanya *live music* dan area bermain anak di akhir pekan, tempat ini cocok untuk berbagai suasana, asalkan Anda memesan menu andalannya untuk pengalaman terbaik.
PATS X Jakarta: Servis ancur, banyak maling, kok tempat nongkrong ini bisa rame terus sih? Anjay
PATS X Jakarta adalah tempat nongkrong penuh kontradiksi yang selalu ramai meski punya banyak kekurangan. Di balik suasananya yang sangat padat, pelayanan buruk, dan risiko keamanan yang tinggi, tempat ini menyimpan satu keunggulan mengejutkan: kualitas makanannya yang luar biasa. Artikel ini mengulas bagaimana hidangan lezat sekelas restoran menjadi satu-satunya alasan untuk bertahan di tengah kekacauan. Tempat ini cocok bagi mereka yang mencari suasana pesta meriah dan rela berkompromi demi sajian kuliner yang istimewa.
Pecinta cokelat, ngumpul sini! 🍫 Siapa bilang Indonesia cuma punya kopi? Cokelat Lokal ini Mantap banget, bikin bangga
Pipiltin Cocoa adalah merek cokelat lokal yang mengubah pandangan tentang produk Indonesia. Dengan konsep *bean-to-bar*, Pipiltin tidak hanya menyajikan cokelat berkualitas premium, tetapi juga berkomitmen mendukung petani lokal secara langsung. Artikel ini menyoroti keunikan mereka, mulai dari produk andalan seperti Cookie Thins yang renyah, cokelat *single-origin* Aceh yang kaya cerita, hingga pengalaman bersantap di kafe mereka yang nyaman. Sebuah kebanggaan cokelat asli Indonesia yang patut dicoba dan didukung.
Traktir di resto Timur Tengah ini? Mantap, auto keren! Tapi awas, ada satu jebakan jangan sampai keinjek
Mencari tempat makan Timur Tengah yang megah di Jakarta? Sentral Al Jazeerah menawarkan suasana bak istana dari *Seribu Satu Malam* dengan area lesehan privat yang nyaman. Restoran ini menyajikan hidangan otentik seperti Nasi Mandi porsi besar dan dessert Um Ali yang lezat, cocok untuk kumpul keluarga atau teman. Meski pelayanannya bisa lambat saat ramai, yang terpenting adalah restoran ini tidak menerima pembayaran terpisah (split bill), jadi siapkan satu orang untuk membayar tagihan.