Anjay, lokasinya nyempil, tempatnya kumuh, kok berani banget ngaku "Bubur Ayam Sultan"?
qponx
2026-03-06
Jangan terkecoh dengan lokasinya yang tersembunyi di gang sempit dan suasananya yang ramai. Bubur Ayam Sultan justru menyajikan kelezatan tak terduga melalui menu andalannya: bubur ayam tanpa kuah. Dengan dasar bubur yang sudah gurih dan kaya rasa, serta topping melimpah, bubur ini membuktikan slogan “Mewah tanpa Kuah”. Artikel ini mengulas mengapa rasa ‘sultan’ tersebut sepadan dengan segala kekurangannya dan merekomendasikan pemesanan online untuk pengalaman terbaik.
Jujur, deh, kalau bukan karena IG gue diserbu postingan soal tempat ini, pas lagi nyetir di gang Palembang yang sempitnya bikin ragu sama hidup dan hampir aja mau putar balik, gue pasti bakal kelewatan tempat ini. Pintu masuknya penuh sama abang-abang Ojol, meja di dalam berantakan, dan cuma ada satu mbak-mbak yang sibuk. Kesan pertamanya, gimana ya bilangnya, agak Anjay……🙄
“Mewah tanpa Kuah”, cuma gimmick atau emang jago beneran?
Pas duduk (sebenarnya lebih mirip area tunggu takeaway sih), dalam hati masih ragu-ragu, sampai semangkuk Bubur Ayam Tanpa Kuah[1] yang legendaris itu datang.
OK, gue tarik lagi omongan gue tadi. Bubur ini, bukan kaleng-kaleng!
Bubur ini benar-benar mengubah pandangan gue soal bubur ayam. Dasar buburnya sendiri udah punya rasa asin gurih yang kaya, teksturnya lembut dan halus, sama sekali nggak butuh kuah tambahan buat 'ngelengkapin'. Topping-nya dikasih banyak banget, cakwe renyah, suwiran ayam yang lembut, telur pindang, sama ati ampela, sekali suap rasanya berlapis-lapis banget. Bahkan buat orang yang pemilih soal bubur ayam kayak gue, aja ngerasa rasanya beneran Mantap[2]! Nggak heran mereka berani pakai slogan “Mewah tanpa Kuah”.
Ngomongin yang jujur nih, nggak cuma muji-muji doang
Rasanya emang nggak ada lawan, tapi ada juga yang perlu dikomentarin. Pertama, pengalaman makan di tempatnya hampir nol, karena orderan online kebanyakan, pegawainya keteteran banget, rasanya kayak nyelonong masuk ke dapur pusat[3] mereka.
Kedua, porsinya. Buat gue sih pas buat sarapan atau cemilan sore, tapi kalau buat cowok yang makannya banyak, mungkin harus pesan porsi double baru kenyang[4]. Harganya sih jujur murah banget, cocok buat kantong mahasiswa, beli aja tanpa mikir.
Tips Jujur dari Editor
Gue rangkumin beberapa tips jujur buat kalian, buat teman-teman yang mau coba, catat baik-baik ya:
- Cara ke sana: JANGAN BAWA MOBIL! JANGAN BAWA MOBIL![5] Gangnya sempit banget sampai bikin lo ragu sama hidup, cuma bisa keluar dengan cara mundur. Naik motor adalah satu-satunya cara yang benar.
- Cara Terbaik: Nggak usah repot-repot makan di tempat deh, jiwa dari tempat ini tuh ya takeaway-nya. Langsung aja buka Gofood atau Grabfood buat pesan[6], nungguin di rumah sambil santai kan lebih enak?
- Sabar itu indah: Karena orderan online bejibun, pas jam sibuk, abang ojolnya mungkin harus nunggu lama, jadi siap-siap mental ya[7]. Kalau nggak mau nunggu, pesan di luar jam sibuk.
- Nilai Plus: Harus banget muji packaging takeaway-nya! Pakai mangkuk kertas yang ada sekat buat topping-nya, bersih dan higienis, detailnya juara[8]. Cuma karena ini aja, gue rela pesan lagi
- Bubur Ayam Tanpa Kuah-nya beda! Bubur kentel gurih & topping melimpah, rasanya meledak di mulut. Ngubah total standar bubur lo [1].
- Tagline “Mewah tanpa Kuah” bukan cuma omdo, rasanya emang Mantap pol [2]!
- Packaging-nya niat! Mangkuk kertasnya ada sekat buat topping, jadi bersih & higienis [3]. Detail gini bikin auto re-order.
Artikel Serupa
Jajanan kaki lima **Lokal** Palembang dari puluhan tahun lalu! Cuma 10 ribuan, rasanya **Anjay**
Di Palembang, ada sebuah warung sate Padang kaki lima legendaris yang rasanya tidak berubah selama puluhan tahun. Meskipun tempatnya sangat sederhana dan porsi dagingnya minimalis, kelezatannya tidak tertandingi. Kunci utamanya ada pada saus kental yang gurih pedas, membalut sate daging empuk dengan sempurna. Dengan harga terjangkau sekitar 20 ribuan, tempat ini cepat ludes setiap malam. Ini adalah kuliner autentik yang wajib dicoba, lebih baik dibungkus untuk dinikmati dengan santai.
Woy, anak Palembang! Ada tempat nongkrong anjay, per orang gak nyampe 50k
Mencari tempat nongkrong asyik di Palembang yang tidak menguras kantong? Ada sebuah spot dengan suasana hangat dan akrab layaknya warung lokal, bukan kafe industrial yang kaku. Tempat ini menawarkan harga super terjangkau, dengan mayoritas menu di bawah 50 ribu rupiah. Meskipun bukan untuk pencari kuliner bintang lima, masakannya yang bergaya rumahan dan pelayanan ramah membuatnya jadi pilihan tepat untuk bersantai dan mengobrol lama bersama teman tanpa khawatir soal bujet.
Anjay, para digital nomad Palembang! Kantor nongkrong kalian selanjutnya udah ketemu
Para digital nomad di Palembang kini punya markas baru bernama Socio Space, hasil transformasi total dari kafe Rindang yang legendaris. Tempat ini menawarkan suasana modern yang nyaman dan super Instagrammable, pas banget untuk kerja remote dengan Wi-Fi kencang serta banyak colokan. Selain itu, ada fotografer khusus yang siap membantu mengambil foto terbaikmu. Jangan lewatkan minuman unik Dirty Black Mango dan nasi goreng wok-hei yang nendang saat berkunjung ke surga WFC ini.
Menu-nya 50% zonk, tapi demi mochi Mantap & toiletnya yang Anjay, wajib balik lagi! 😂
Creme Artisan di Palembang menawarkan suasana kafe Eropa retro yang menawan di setiap sudutnya, menjadikannya spot foto yang sempurna. Meskipun beberapa menunya dianggap kurang memuaskan, mochi andalannya dan spaghetti truffle creamy-nya wajib dicoba. Kejutan uniknya justru datang dari toilet yang menyediakan pembalut gratis, sebuah detail perhatian yang membuat kafe ini istimewa dan layak dikunjungi kembali meski memiliki beberapa kekurangan. Tempat ini lebih menonjolkan suasana daripada porsi makanannya.