Kantin Rakyat Jakarta: Rasanya 40 tahun gak berubah, AC-nya juga.

Setiap kali ada teman datang ke Jakarta dan nanya makanan apa yang paling Lokal, yang pertama kali muncul di kepala gue bukan kafe-kafe hits baru, tapi si veteran yang udah buka puluhan tahun ini——Bakmi GM.

Tempat ini buat orang Jakarta tuh bukan sekadar"restoran" biasa, tapi lebih kayak kantin keluarga yang udah didatengin dari kecil, memori rasa yang udah mendarah daging di DNA. Tempat ini udah jadi saksi banyak banget acara kumpul keluarga, menenangkan perut berbagai generasi, dibilang legendaris juga nggak berlebihan.

Klasik yang Abadi, tapi…

Ngomong-ngomong Jujur Nih

Tips Biar Nggak Zonk/Hemat Waktu

Terakhir, buat teman-teman yang mau ke sini, gue kasih poin-poin pentingnya:

Intinya, kalau kamu cari tempat dengan suasana dan pelayanan yang wah, mungkin kamu bakal kecewa. Tapi kalau kamu mau ngerasain cita rasa asli Jakarta yang paling otentik dan melegenda, datang ke sini, dijamin nggak salah tempat

• Waktu: Jam makan siang dan malam itu ramenya parah, kalau mau lebih santai dan Chill, wajib datang di luar jam sibuk![6]
• Pesanan: Kalau pesan menu Bakmi, datangnya cepat banget. Tapi kalau mau coba masakan tumis lainnya, mungkin harus lebih sabar nunggunya.[7]
• Parkir: Tempat parkir di sini terbatas[8], jadi kalau bawa mobil, mending datang lebih awal atau sekalian naik taksi aja.
• Bawa Anak/Orang Tua: Restorannya ada di lantai dua, tapi jangan khawatir, mereka baik banget udah nyiapin lift[9], jadi ramah buat yang kesulitan jalan.
• Peraturan: Nggak boleh bawa makanan dan minuman dari luar ya, bahkan air minum botol kecil buat anak juga nggak boleh.