Siapa bilang tempat makan Lokal legendaris nggak bisa zonk? Sate di Palembang ini, Anjay, bikin cinta tapi benci
qponx
2026-03-06
Sate Padang Uda Jon di Palembang menawarkan pengalaman kuliner yang unik: cinta sekaligus benci. Tempat legendaris ini begitu ramai dengan suasana nongkrong pinggir jalan yang khas. Keistimewaannya terletak pada saus Padang kental yang rasanya juara, kaya rempah, dan bikin nagih. Namun, bersiaplah untuk bertaruh karena isian satenya seringkali didominasi lemak dan jeroan, serta disajikan kurang panas. Meskipun begitu, saus dewa dan Soto Padangnya yang lezat membuat tempat ini tetap layak untuk dicoba.
Setiap kali ke Palembang, teman-teman selalu nunjuk satu tempat sambil bilang: "Kalau belum makan Sate Padang Uda Jon, berarti lo sia-sia ke sini!" Gue pun langsung cus ke sana dengan semangat 45, eh pas gigitan pertama, gue langsung bengong... Anjay, kok teksturnya aneh gini!
Serius deh, kedai ini tuh di Palembang posisinya udah kayak bebek peking di Beijing atau hotpot di Chengdu, udah jadi legenda ikonik kota ini[1]. Pas sore-sore, di pinggir jalan utama asapnya ngebul, tendanya penuh sama orang, tipikal suasana Nongkrong pinggir jalan khas Indonesia banget. Kadang ada mbak-mbak yang main gitar sambil nyanyi live[2], suasananya langsung pecah banget.
Sausnya Dewa, tapi Dagingnya Kayak Kucing Schrödinger
Kita bahas yang bagusnya dulu ya, saus Padang mereka itu beneran Mantap! Kental, pedas, rasa rempahnya berlapis-lapis dan nendang banget, jelas salah satu yang paling enak yang pernah gue coba di Indonesia[3]. Dimakan bareng lontong dan Kerupuk Jangek yang renyah[4], cuma pakai sausnya aja gue bisa habisin tiga piring nasi!
TAPI! Masalahnya ada di bintang utamanya, si Sate Padang[5] itu sendiri... emmm, hoki-hokian banget. Gue udah berharap banget dapat daging sapi yang wangi bekas bakaran, eh ternyata dari sepuluh tusuk yang datang, sebagian besar isinya lemak sama jeroan[6]. Pas digigit, rasa lemak yang lembek itu langsung nutupin semuanya, bikin ilfeel sumpah. Terus satenya juga datangnya cuma anget-anget kuku, bukan yang panas banget baru diangkat dari panggangan, jadi rasanya kurang nendang[7].
Malah yang jadi pendampingnya yang juara, Soto Padang[8] mereka rasanya mantap, kental, bikin anget hati dan perut, jadi penyelamat malam itu.
Satu Kalimat Keluhan
Jujur ya, seporsi sate harganya sekitar 28.000 Rupiah[9], tapi isinya lemak sama jeroan semua, soal harga banding rasa sih emang bikin agak nyesek. Pelayanannya juga untung-untungan, pas lagi ramai mas-masnya sibuk banget, pesan dan antar makanan基本上 harus teriak, mau minta air minum aja bisa nunggu lama[10], jadi sabar-sabar aja ya, guys.
Panduan Anti Zonk & Cara Menikmati yang Benar
Meskipun banyak minusnya, tapi demi saus dewa itu, tempat ini tetap layak dicoba. Ini gue rangkumin pengalaman pahit gue buat kalian:
- Datang lebih awal! Tempat ini viral banget, biasanya sebelum jam 10 malam udah ludes dan tutup[11], jadi jangan ditunda-tunda kalau mau makan di sini.
- Tips pas pesen! Kalau makan di tempat, wajib banget bilang ke abangnya minta “daging semua, jangan lemak”. Kalau pesan via ojek online, siapin mental aja ya, karena kemungkinan besar lo bakal dapat “kotak misteri isinya lemak”[12].
- Trik manasin lagi itu mantap! Kalau sate lo datangnya anget-anget kuku, jangan ragu minta tolong ke pelayannya buat “bakar lagi biar panas”, rasanya bakal naik level[13]!
- Plan B selalu jadi penyelamat! Kalau lo beneran nggak mau gambling soal perbandingan daging dan lemak satenya hari itu, mending langsung pesan Soto Padang[14] aja, makan bareng Kerupuk Jangek yang dicocol ke saus satenya. Rasanya tetap dapet esensinya, dan dijamin nggak bakal zonk
- Ikon kota Palembang. Sore tendanya penuh, ada live music akustik. Vibe-nya Lokal banget! [1][2].
- Saus Padang-nya Mantap! Kental, pedas, rempahnya nendang. Pake lontong & kerupuk kulit, auto nambah nasi! [3][4].
- Gak mau gambling lemak sate? Pesan Soto Padang. Cocol kerupuk kulit ke kuah sate, nampol & anti-gagal! [5].
Artikel Serupa
Mesin kopi rusak apa emang gak mau kasih diskon? Kelakuan Fore Coffee kali ini anjay, makasih banget lho
Fore Coffee menawarkan pengalaman yang serba kontras bagi pengunjungnya. Di satu sisi, artikel ini memuji cita rasa kopi andalannya, Butterscotch Sea Salt Latte, yang dianggap sangat nikmat dan sepadan. Namun di sisi lain, ulasan ini menyoroti pengalaman yang kurang menyenangkan, mulai dari suasana gerai yang sangat ramai dan berisik hingga pelayanan yang dianggap tidak jujur. Keluhan utama berpusat pada staf yang diduga menghindari promo dan adanya biaya tambahan yang tidak diinformasikan sebelumnya.
Siang panas meleleh, malamnya Chill mantap buat Nongkrong. Anjay, kafe lokal Palembang ini bikin cinta benci
Memory Coffee di Palembang menawarkan pengalaman unik dengan dua wajah yang kontras. Meskipun interiornya yang estetik bisa terasa sangat panas di siang hari, kafe ini bertransformasi total saat malam tiba. Area outdoor-nya yang luas, hijau, dan sejuk menjadi primadona untuk bersantai atau bekerja. Sambil menikmati suasana malam yang syahdu, jangan lewatkan menu andalan Chicken Toast yang porsinya besar dan mengenyangkan. Tempat ini adalah pilihan ideal untuk menghabiskan sore atau malam hari dengan suasana yang berbeda.
Pempek 10 ribuan di tempat legendaris Palembang, cuma modal murah doang atau emang masih Mantap?
Jelajahi cita rasa pempek legendaris di Palembang yang terkenal dengan harganya yang sangat terjangkau, seperti Pempek Kapal Selam seharga Rp10.000. Tempat ini menyajikan pempek dengan rasa ikan yang kuat dan cuko kental yang nikmat. Selain pempek, martabak dengan saus kari uniknya juga wajib dicoba. Meskipun suasananya sederhana, panas, dan ramai, tempat ini adalah surga bagi pencari kuliner otentik yang lebih mengutamakan kelezatan rasa daripada kenyamanan tempat.
Modal di bawah 50rb, ramen halal di Palembang ini beneran Mantap sampe rela antri?
Jiro Ramen & Sushi di Palembang selalu ramai pengunjung yang rela antre demi menikmati ramen halal dengan harga terjangkau. Menu andalannya, Tantanmen pedas, menawarkan kuah kaya rasa yang nendang. Selain itu, cabang ini juga unik karena menyajikan sushi, dengan Baked Salmon Roll sebagai primadonanya. Meskipun tempatnya seringkali padat, tempat ini menjadi pilihan tepat untuk makan santai bersama teman dengan budget di bawah 50 ribu, namun disarankan untuk menghindari jam sibuk agar lebih nyaman.