我在泗水吃了碗1.4万盾的拉面，热到当场融化
qponx
2026-02-01
仅需1.4万印尼盾就能在泗水吃到一碗拉面？这家网红店氛围感十足，独特的火山拉面融合了印尼sambal风味，非常上头！但也要做好在“桑拿房”里嗦粉的心理准备，因为店里没有空调。文章为你揭秘这家高性价比小店的真实体验与避坑指南。
一碗拉面只要1.4万印尼盾[1]，你敢信？在泗水Graha Famili这地段，简直是Anjay！看到价格我两眼放光冲了进去，结果刚坐下五分钟，感觉自己像在蒸桑拿…妆都快花了🫠。
没错，这家网红店，没！有！空！调！[2]
氛围很“日”，体感很“非”
有一说一，店里的氛围是做足了的。墙上贴满了日式海报，循环播放着火影海贼王的动漫歌曲[3]，周围全是叽叽喳喳的学生党和拖家带口的家庭客，烟火气十足，特别适合Nongkrong。
我点的招牌火山拉面 (Volcano Ramen)[4]，汤底确实浓郁，上面那坨辣酱一尝就是印尼本地sambal的味道，很上头！Mantap！但那个面条是怎么回事？又硬又冷[5]，感觉在碗里已经结成了一坨，筷子一夹就断，口感直接拉垮，太影响心情了！朋友点的味增拉面 (Miso Tsuka Ramen)[6]也说汤底偏咸。哦对了，分量也是肉眼可见的小[7]，不过看在这个价格上，还要啥自行车啊？
吐槽时间，不吹不黑
讲真，这就是一家主打性价比、味道印尼化的清真日式快餐。你不能拿它跟动辄100k+的拉面专门店比。最大的硬伤就是面条的口感和没有空调。小食像炸鸡、饺子也别抱太大期望，端上来都是温温的[8]。
所以，想花小钱体验一下日式拉面氛围，或者预算有限的学生党，这里绝对是你的菜。但如果你是追求正宗口味和舒适环境的老饕，emmm…你懂的。
独家避坑指南 📝
给要去拔草的姐妹们提个醒：
- 怕热的请晚上来！ 白天只有几个风扇在呼呼吹，真的会热到怀疑人生。晚上来会舒服很多。[9]
- 饭点必排长队！ 特别是午餐时间，人巨多，不想等就错峰去。[10]
- 流程是全自助。 自己去柜台点餐付款，会给你一个叫号器，响了自己去窗口取餐，别傻等着服务员来哦。[11]
- Ocha不是免费续杯的！ 这点跟很多日料店不一样，喝完就没了，省着点喝哈。[12]
- 降低服务期待值。 高峰期服务员可能会有点混乱，对菜单的辣度啥的也可能搞不清，自己多留个心眼。[13]
- 在泗水Graha Famili，一碗拉面只要1.4万印尼盾 [1]，这价格简直是“Anjay”！让你瞬间想冲进去一探究竟。
- 店里贴满日漫海报、循环播放火影海贼王 [2]，氛围感拉满，但却没！有！空！调！ [3] 这种极致反差，绝对颠覆你的感官体验。
- 招牌火山拉面 [4]汤底浓郁，上面那坨辣酱是地道的印尼sambal味，上头又Mantap [5]，一口入魂让你直呼过瘾。
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