三宝垄传奇猪肉老店 | Qpon X

座位选择: 想好好吃饭不想被“仙气”熏到的话，直接冲二楼或三楼的空调位<span class="inline-flex items-center cursor-pointer text-sm text-black/70 dark:text-white/70 no-underline align-super mx-0.5 font-bold">[7] ！楼下烟真的很大。
时间: 午餐和晚餐高峰期排队是地狱模式<span class="inline-flex items-center cursor-pointer text-sm text-black/70 dark:text-white/70 no-underline align-super mx-0.5 font-bold">[8] ，要么赶在饭点前，要么就佛系一点错峰来。
停车: 开车来的朋友做好心理准备，车位巨难找<span class="inline-flex items-center cursor-pointer text-sm text-black/70 dark:text-white/70 no-underline align-super mx-0.5 font-bold">[9] 。建议直接打车，或者让 Gojek 小哥在路口把你放下。
点单: 想吃猪肉包的一定要早点来，晚上六七点后基本就没了<span class="inline-flex items-center cursor-pointer text-sm text-black/70 dark:text-white/70 no-underline align-super mx-0.5 font-bold">[10] 。别问我怎么知道的…😭

刚到三宝垄唐人街这家店门口，我人傻了… 这烟雾缭绕的阵仗，还以为是哪家寺庙在上香呢😂 门口烤沙爹的烟直接往店里灌，人多到感觉像在赶集。要不是本地朋友死活把我拽进去，我可能真的就 Anjay 掉头走了。

但坐下来那一刻，一切都值了！我们直奔主题，先来20串招牌猪肉沙爹 (Sate Babi)[1]。肉质真的绝，厚实又嫩，带着炭火的烟熏香，甜咸口的酱汁腌得刚刚好，肥肉部分烤到焦香，一口下去满嘴油香。Mantap！

朋友还加了份炸五花肉 (Samcan Goreng)[2]，那个香脆，简直了！肥瘦相间，咔嚓一口，完全不腻。我们两个人狼吞虎咽，一顿下来居然花了不到10万印尼盾[3]，这性价比谁懂啊！本来还想试试他们家传说中经常卖断货的猪肉包 (Bakpao)[4]，可惜我们来晚了，已经 sold out，下次一定赶早！

不过说句公道话，这里真的只适合为了美食冲锋的勇士。环境就是典型老 warung，别指望什么精致装修了。而且人一多，服务员小哥就有点忙不过来，催单得有点耐心[5]。米饭的分量也有点 mini，大胃王可能得来两份[6]。