谁说名人爱去就一定好吃？直葛这家传奇沙爹我来拔草了！

每次路过中爪哇，总有人给我安利直葛（Tegal）这家号称“沙爹传奇”的Sate Mendo Wendy's。据说N多印尼名流都来打过卡，Google上7000+条评价，4.6的高分…听着就很Mantap对不对？

结果我导航开到门口，好家伙，这不就是个烟火气十足的本地Warung嘛！店里人挤人，烧烤的烟雾大到让我以为在Nongkrong蹦迪，还没有空调，热得我妆都快花了… 🥵 当时我真的在想，就这？值得专门来一趟吗？

坐下吃了第一口，我懂了…

迫不及待来一串，OMG！那个肉嫩到…怎么说呢，就是入口即化的感觉，完全没有羊膻味，颠覆了我对羊肉沙爹的认知。肉质本身是100分！👍

掏钱的时候，我人麻了

避坑/省流版攻略

最后给要去拔草的姐妹们划重点：

所以，这家传奇沙爹值得去吗？如果你是顶级沙爹爱好者，为了那口极致鲜嫩的肉，值得！但如果你对环境要求高，或者不喜欢清淡口味，那就要掂量一下啦。😉

• 错峰去！ 饭点人超多，虽然上菜飞快[9]，但体验感会差很多。
• 怕烟坐哪？ 尽量选靠近收银台或者最后面的位子，烟会小一点[10]。
• 点餐小技巧： 不爱吃肥肉的可以专门点“tanpa lemak”（不要肥肉）的纯肉串，会贵一点点[11]。
• 快点吃！ 铁板会持续加热，放久了肉会老掉，精华就没了。