吹了快100年的泗水神店，我吃完感觉味道就这？
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2026-02-01
探访泗水近百年的传奇冰淇淋店Zangrandi，感受其独特的复古风情与怀旧氛围。但经典的“古早味”能否征服现代味蕾？这究竟是一场值得的穿越之旅，还是一笔情怀税？文章在评测口味之余，更提供了超实用的打卡避坑指南。
讲真，来泗水前就被无数人安利 Zangrandi，说是活化石级别的冰淇淋店。开自1930年，连小说《Laut Bercerita》里都提到了它[1]。到了门口一看，嚯，这复古荷兰殖民风的老房子，确实有内味儿了，但人也是真多，心里不免嘀咕：别又是家营销大于味道的店吧？🤔
一口穿越回上世纪
挤进去分分钟感觉穿越了，老式的藤椅、斑驳的地砖，空气里都弥漫着一股怀旧的味道。室内空调位少得可怜，大部分人都选择在室外 Nongkrong。我建议你们晚上来，不仅能躲开白天的暴晒，还能赶上 live band 驻唱[2]，气氛直接拉满，一边吃冰一边听歌，确实很 chill。
纠结半天，还是点了最经典的 Banana Split[3] 和据说是1930年原始配方的 Tutti Frutti[4]。香蕉船分量还挺足，上来就是扎实的四勺冰淇淋[5]，是那种小时候吃的味道，不齁甜，巧克力和摩卡味很醇厚。Mantap！
但说句实话…
口味这事儿真的见仁见智。冰淇淋化得巨快，刚拍两张照就开始滴滴答答了。喜欢的人爱死这种“古早味”，觉得是童年回忆杀；但对我这种被新式 Gelato 惯坏的嘴来说，确实少了一点惊喜。Anjay，只能说，吃的是一种情怀税吧。
老粉专属避坑指南 📝
所以，你会为了这份百年情怀买单吗？评论区聊聊！
- 别开车来！ 停车位几乎没有，在路边找车位能找到你怀疑人生[6]。Grab/Gojek 是你最好的朋友。
- 带娃慎重！ 室外区域是吸烟区[7]，烟雾缭绕的，对小朋友不太友好。
- 清真注意！ 部分冰淇淋是含朗姆酒的[8]，想吃 Halal 的宝宝们点单前记得问清楚！
- 座位选择：想吹空调就得早点来抢位，不然就只能在外面感受泗水的热情🔥。不过店家会免费给杯水，还算贴心。
- 泗水这家冰淇淋店是活化石级别的存在，自1930年开业，连印尼小说《Laut Bercerita》都为它背书 [1]。
- 晚上来，在复古荷兰殖民风老房子里，一边品尝冰淇淋，一边享受live band 驻唱的chill氛围 [2]。
- 尝一口1930年原始配方的Tutti Frutti，或是扎实四勺的经典Banana Split [3][4]，瞬间带你穿越回童年记忆。
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